- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Математика и кулинария
Содержание
- 2. Математика используется не только в науке,
- 3. Прикладную направленность курса математики можно проследить на
- 4. На самом деле, все этапы приготовления пищи,
- 5. В кулинарии используют такие величины как:ВесОбъемВремяТемпература
- 6. Для измерения веса можно использовать таблицу
- 7. Объем жидкости можно измерить специальным мерным стаканом или обычным граненым стаканом250 мл
- 8. Время – продолжительность приготовления пищи
- 9. Каждое блюдо готовится при своей определенной температуре-
- 10. Геометрические фигуры в кулинарииГеометрические фигуры в кулинарии
- 11. Начнём с простейшего.. КВАДРАТГоворя о форме квадрата
- 12. Геометрические фигуры в оформлении блюд
- 13. Стоимость блюдаТехнологическая карта на определённое блюдо – документ, на основании которого высчитывается сколько оно будет стоить.
- 14. В кулинарии мы говорим о частях целого,
- 15. Скачать презентацию
- 16. Похожие презентации
Математика используется не только в науке, но и в кулинарии, при приготовлении пищи .
Слайд 3 Прикладную направленность курса математики можно проследить на уроках
кулинарии при несложных расчётах приобретения и приготовления пищи, измерении
сыпучих и жидких продуктов с помощью мер, используемых в кулинарии при решении логических задач связанных с кулинарией – переливание, взвешивание, разрезание на части – например половинка яблока, четвертинка торта.Математические расчёты на кухне
Слайд 4 На самом деле, все этапы приготовления пищи, в
том числе покупка продуктов питания, израсходование бюджета требуют некоторые
математические знания.Слайд 7 Объем жидкости можно измерить специальным мерным стаканом или
обычным граненым стаканом
250 мл
Слайд 9 Каждое блюдо готовится при своей определенной температуре- суп
куриный – на медленном огне, кукуруза – при сильном
кипении
Слайд 11
Начнём с простейшего..
КВАДРАТ
Говоря о форме квадрата в
кулинарии в первую очередь вспоминаем про салфетки - непременный
предмет сервировки стола.
Слайд 13
Стоимость блюда
Технологическая карта на определённое блюдо – документ,
на основании которого высчитывается сколько оно будет стоить.
Слайд 14 В кулинарии мы говорим о частях целого, их
свойствах, способах сравнения. Разрежем торт на доли – 4
и 3 части. 1\4 часть возьмёт тот, кто не любит торт. Разделите торт на всех членов семьи, а яблоко пополам.Сколько частей получите?
Части и дроби
