Слайд 2
Тем весело гуляется
И учится легко,
кто выпить соглашается
на завтрак
молоко.
Кто правильно питается,
тот правильно живёт
и жизнью наслаждается
без тягот и
забот.
В сражении с болезнями
Лекарства лучше нет,
Чем йогурты полезные
И фрукты на обед.
Кто правильно питается,
тот правильно живет
и счастьем наслаждается,
и песенки поёт.
Слайд 3
Актуальность темы:
Здоровье дошкольника - здоровье будущего поколения. Давно доказано, что здоровье человека зависит от правильного питания, а наши привычки питания складываются в течение всей жизни и менять их трудно. Поэтому с самого раннего детства необходимо учить ребенка правильно питаться, уметь отличать качественные продукты от не качественных, чтобы в дальнейшем избежать многих болезней. Установлено, что дошкольный возраст наиболее чувствителен к организации питания, при недостатке пищи замедляется рост и развитие детского организма. Дети должны больше знать о пользе и питательности разных продуктов, овощей и фруктов, о том, как правильно есть, каким богатством может поделиться с человеком природа.
Слайд 4
Задачи:
Обучающие:
сформировать представления об основных правилах питания,
способствующих сохранению здоровья человека
показать значимость витаминов для здоровья
человека;
систематизировать и расширить знания детей об овощах и фруктах.
Развивающие:
обогащать и развивать активный словарь детей;
развивать познавательные и творческие способности детей, речь, память, внимание;
Воспитательные:
формировать у дошкольников представления о правилах этикета, связанных с питанием;
Воспитывать гигиену питания и бережное отношение к своему здоровью.
Цель проекта: формирование у детей ценностного отношения к собственному здоровью, освоение навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни.
Слайд 5
Участники проекта: дети, родители, воспитатели, учитель-дефектолог,
музыкальный руководитель, инструктор по физическому развитию.
Сроки реализации: с 11.11.2016
по28.11.2016
Возраст детей: 6-7 лет.
Слайд 6
Этапы работы
I этап – подготовительный.
Уточнение представлений детей о
полезных продуктах, витаминах, их значении для жизни человека.
Анкетирование родителей
на тему «Что полезно, что вредно?»
Опрос «Что такое по вашему «здоровое питание?»
Подготовка методического обеспечения проекта.
Создание альбома «Пословицы, поговорки и загадки об овощах и фруктах».
Работа с методической и специальной литературой.
Разработка дидактического материала для занятий.
Слайд 7
II этап-основной
Познавательная деятельность
НОД по формированию целостной картины мира,
по художественно – эстетическому, физическому развитию
Коммуникативно – речевой
тренинг по развитию связной речи.
Рассматривание иллюстраций различных овощей и фруктов, книг о ЗОЖ; Чтение художественной литературы ;
Просмотр презентаций.
Слайд 8
Игровая деятельность
Дидактические, сюжетно-ролевые, подвижные, ситуационные игры, игры-тренинги, игры
–загадки, словесные игры.
Конкурс «Самый аккуратный за столом»;
Слайд 9
Экспериментальная деятельность
Опыты: с овощами и фруктами;
С хлебом, молоком
Изготовление
коктейлей
Слайд 10
Продуктивная деятельность
Лепка «Ваза с фруктами»
Лепка «Корзина с ягодами»
Рисование
«Натюрморт»
Слайд 11
Изготовление книжки – малышки
«Что полезно? Что вредно?»
Слайд 12
Аппликация
«Ваза для фруктов».
Аппликация - мозаика
«Овощное
ассорти»
Слайд 13
Альбом рецептов «Вкуснейшая каша» с детскими рисунками
Слайд 14
Раскраски: «Овощи, фрукты, продукты питания».
Слайд 15
Музыкальная деятельность
Прослушивание песни Огородная – хороводная» «Витаминные частушки».
Хоровод
«Урожай собирай».
Инсценировка: По сказке «Репка»
Слайд 16
Физическое развитие
Физкультминутки. Игры-соревнования.
Пальчиковая гимнастика «Купите лук… », «Мы
делили апельсин», «Огород у нас в порядке», «В саду
фруктовом яблоня» (О.С. Гомзяк)
Сенсорные игры «Определи на ощупь крупу»
Слайд 17
Совместная деятельность с родителями
Анкетирование родителей на тему «Что
полезно, что вредно?»
Опрос «Что такое по вашему «здоровое питание?»
Слайд 18
Консультации «Правильное питание дошкольников», «Основные принципы здорового питания
детей», «Овощи и фрукты – полезные продукты», «Лекарственные растения
вместо таблеток»
Беседы «Как надо питаться, чтобы быть здоровым?»
Слайд 19
«О пользе овощей и фруктов», «Какие соки
полезны для здоровья», «Еда без вреда».
Папки – передвижки «Овощи
и фрукты - витаминные продукты». «Витамины для детей»,
Слайд 20
Памятка
«Правильное питание – залог здоровья»
Буклеты
Слайд 21
Привлечь родителей к созданию выставки овощей и фруктов.
Слайд 22
Детско – родительский конкурс на лучшую газету
Слайд 23
ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ-ЭТО НЕ ТОЛЬКО УПОТРЕБЛЯТЬ ПРАВИЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ,
ТАК ЖЕ ВАЖНО СОБЛЮДАТЬ ПРАВИЛА ГИГИЕНЫ И УМЕТЬ КРАСИВО
НАКРЫТЬ СТОЛ!
Слайд 24
Фитобар
Фитобар для изучения лекарственных трав, например для полоскания
горла, для повышения иммунной системы, для пищеварительной системы.
Слайд 25
Создание условий
Создание альбома «Пословицы, поговорки и загадки об
овощах и фруктах».
Уголок развивающих интеллектуальных и дидактических игр:
Настольно – печатные игры: «Лото», «Домино», «Витаминка» и др.
Игровой уголок: правильное оформление сервировки стола.
ИКТ. Презентация на тему: «Посуда, продукты питания»
Уголок математики: Счётный материал,»Математический планшет»
Слайд 26
Уголок изодеятельности:
Материалы и инструменты для рисования, лепки, аппликации
и художественного труда, обводка по контуру, штриховка, работа с
карандашом по клеткам в тетради.
Подборка открыток, иллюстраций, трафареты, раскраски по данной теме, репродукции картин художников.
Слайд 27
Уголок «Здоровья»-
энциклопедическая литература,
художественная литература и игры
Слайд 28
III этап - заключительный
Оформление выставки детского творчества.
Коллаж «Полезно
– вредно»
Развлечение «Наши мамы- просто класс!»
Альбом рецептов «Любимое
семейное полезное блюдо».
Слайд 29
Развлечение «Наши мамы просто класс»
Слайд 30
Выводы:
Природа создала для нас огромное количество вкусных и
полезных для нашего организма продуктов. Не надо их заменять
всяческими суррогатами. Еще Гиппократ говорил, что «еда должна быть нашим лекарством, а лекарство едой».