Презентация на тему по окружающему миру на тему Молоко (подготовительная группа)

является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим

свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемое в питании детей всех возрастных групп.
Цель программы
Обогатить знания детей о молоке, как о ценном и полезном продукте для роста детского организма, вызывать у детей желание употреблять в пищу молоко и молочные продукты.

продуктах.

Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познавать новое.

Привлечь

родителей в работу проекта.

развивающей среды.

1.Ообобщить знания детей по данной теме;





Основной:


3. Разработка

занятий и плана мероприятий по теме проекта.

2.Воспитывать у детей и их родителей потребность в здоровом образе жизни и положительных эмоциях.

2. Подбор методической и художественной литературы по теме.

4. Создание презентации по итогам реализации проекта.

3. Анализ итогов реализованного проекта.

1. Расширить знания детей о молоке и молочных продуктах.

2. Развивать познавательный интерес и исследовательские навыки.

выявления степени информированности перед началом проекта для сравнения знаний

по окончании проекта. В результате опроса выявлено:
Дети знают, что - Молоко дает корова- Корова ест травку- Родители покупают молоко в магазине - Из молока варят кашу, делают мороженное.
По результатам наблюдения воспитателя выявлено, что потребляют молоко около 60% детей группы.

87, 5 %; белков - 3,2 %; жиров- 3,5

%; углеводов - 5,0 % ; в состав молока входят минеральные вещества, витамины, ферменты, гормоны – 0,8 % . Растущий детский организм особенно нуждается в кальции, фосфоре, железе, кальции, фосфоре.

20, например, А – для хорошего зрения, В –

для роста); - минеральные соли: кальций (укрепление костей), который усваивается организмом на 100 %, чем не могут похвастаться другие продукты. Недостаток кальция ведет к остеопорозу (ломкости костей).
 калий (для нервной системы); магний (для сердца и мышц); фосфор (энергия организма);
Из питательных веществ, которые есть в молоке, строятся кожа, мускулы, кости, зубы.
Однако:
Нельзя пить молоко без тепловой обработки.
Нельзя пить молоко, если нарушены условия его хранения.

молочным продуктом – творог

пользе: родители собирали молочные витамины

получили первоначальные представления о полезных свойствах молока и молочных

продуктов. Расширились знания детей о разнообразии молочных продуктов и использовании молока в приготовлении различных блюд . Дети стали с большим желанием употреблять молоко и молочные продукты в детском саду.
По итогам проведенного проекта процент потребления детьми молока и молочных продуктов увеличился с 60% до 95%.