Презентация на тему молоко1

Содержание

2. Молоко Продукт нормальной секреции молочной
3. Состав молока В составе молока имеется
4. Молоко получают от животных: коров, коз,
5. Молочные продукты получают при помощи сепаратораМолочные продукт
6. Жирная, густая Назвалась........ ЯЗагадки сметана так названа
7. знаменит он на весь мир Вкусный, кисленький…….Кефир
8. Я не сливки, не сырок, Белый, вкусныйВ
9. Скачать презентацию
10. Похожие презентации

Молоко Продукт нормальной секреции молочной железы животных , используется для непосредственного употребления (молоко питьевое и для производства различных молочных продуктов)

Состав молока В составе молока имеется более 200 компонентов, основными являются

Молоко получают от животных: коров, коз, лошадей, верблюдов, буйволиц, овец. Различные

Молочные продукты получают при помощи сепаратораМолочные продукт

Жирная, густая Назвалась........ ЯЗагадки сметана так названа потому, что её сметают –

знаменит он на весь мир Вкусный, кисленький…….Кефир Родиной кефира считается северный склон

Я не сливки, не сырок, Белый, вкусныйВ России творог появился очень давно.

Слайды презентации

Слайд 2
Молоко
Продукт нормальной секреции молочной железы

животных , используется для непосредственного употребления (молоко питьевое и

для производства различных молочных продуктов)

Слайд 3 Состав молока
В составе молока имеется более

Состав молока В составе молока имеется более 200 компонентов, основными

200 компонентов, основными являются жиры, белки, молочный сахар, минеральные

вещества. Молоко различных животных отличается в основном содержанием жира и белка.

Слайд 4 Молоко получают от животных: коров, коз, лошадей,

Молоко получают от животных: коров, коз, лошадей, верблюдов, буйволиц, овец.

верблюдов, буйволиц, овец. Различные народы готовят свои национальные кисломолочные

продукты.

Слайд 5 Молочные продукты получают при помощи сепаратора

Молочные продукт

Слайд 6 Жирная, густая Назвалась........ Я
Загадки
сметана так названа потому,

что её сметают – в отличие от сливок, которые

сливают. Это исконно русский национальный продукт, знакомый долгое время только жителям нашей страны. За границу она проникла лишь после второй мировой войны. В некоторых странах сметану так и называют «русскими сливками».

Слайд 7 знаменит он на весь мир Вкусный, кисленький…….
Кефир Родиной

знаменит он на весь мир Вкусный, кисленький…….Кефир Родиной кефира считается северный

кефира считается северный склон Кавказского хребта, где у разных

племен он существует под различными названиями . Среди кавказских народов существует много легенд о кефире, его происхождении и распространении. Кефирные грибки раньше назывались кефирными зернами. Горцы называли эти зерна «пшеном пророка» и приписывали им божественное происхождение. Сначала кефир распространился по всему Кавказу и Крыму, а затем проник в Россию и даже Западную Европу.

Слайд 8 Я не сливки, не сырок, Белый, вкусный
В России

Я не сливки, не сырок, Белый, вкусныйВ России творог появился очень

творог появился очень давно. Уже в IX-X вв. творог

был у славян продуктом чуть ли не повседневного питания. Блюда из творога долгое время назывались в России сырными, да и сейчас мы говорим, например, сырники, а не творожники. Центром производства творога в России издавна был Ростовский уезд Ярославской губернии, откуда этот продукт направляли в Москву. В продаже в России был главным образом так называемый сборный творог. Его копили в течение всего великого поста, когда потребление молока в деревне почти прекращалось.