Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Предмет, цели и основные категории товароведения

Содержание

План лекцииПредмет товароведения, понятие товара и его характеристики.Основные категории товароведения, их групповая характеристика.Цели и задачи товароведения. Значение товароведных знаний для работников таможенных органов.
ПРЕДМЕТ, ЦЕЛИ И ОСНОВНЫЕ КАТЕГОРИИ ТОВАРОВЕДЕНИЯлекция План лекцииПредмет товароведения, понятие товара и его характеристики.Основные категории товароведения, их групповая ТОВАР    Любое перемещаемое через границу имущество, а также перемещаемые ТОВАР    Товар есть вещественный продукт, вещь, которая благодаря своим Стоимость –абстрактный труд, затраченный на производство, реализацию и эксплуатацию товара.Потребительная стоимость – ТОВАР    Товар – все то, что может удовлетворять потребности 5 характеристик товараМарочное название;Набор свойств;Уровень качества;Специфическое оформление;Специфическая упаковка и маркировка. Марочное названиеМарка –имя, термин, знак, символ, рисунок или их сочетание предназначенные для Набор свойствХимическиеФизическиеМеханическиеТермическиеОптическиеАкустическиеЭлектрическиеСорбционныеПроницаемостьБиологические ФункциональныеЭргономическиеНадежностьЭстетическиеБезопасностьЭкологическиеТехнологическиеЭкономическиепростыепотребительские Уровень качестваКачество - совокупность свойств продукции, обусловливающих ее способность удовлетворять определенные потребности Показатели качества группируют:По характеризуемым свойствам: назначения, эргономические, надежности, эстетические и т.д.;По способу Методы определения качестваорганолептический;инструментальный;экспертный;расчетный;опытной эксплуатации;социологический. Градации качестваГрадация качества – категория или разряд, присвоенный объектам, имеющим тоже самое Градация продукции по качеству Факторы качествапроектирование;сырье и материалы;конструкция изделия;технология изготовления;уровень требований нормативных документов. упаковка; Специфическое оформление Специфическая упаковка и маркировкаУпаковка – виды упаковки и ее материалы, обеспечивающие сохранность Основные категории товароведенияТовар;Потребительная стоимость;Качество;Ассортимент;Информация. Ассортимент товаров– совокупность товаров, объединенных общим признаком. Виды ассортимента:По местонахождению товаров: промышленный, Информация о товареМаркировка: товарный знак производителя, его наименование, адрес; наименование изделия; № Системный подход Сырье и материалыПроизводствоТранспортированиеХранениеРеализацияИспользование (эксплуатация)Утилизация Цель товароведения - изучение основополагающих характеристик товара, составляющих его потребительную стоимость, а Таможенное товароведениеТовары народного потребления - Значение товароведных знанийтоварКлассификация (код ТН ВЭД)свойстваФальсификатыТаможенная стоимостьСтрана происхожденияРазмер ставки таможенной пошлиныДоходы казны
Слайды презентации

Слайд 2 План лекции
Предмет товароведения, понятие товара и его характеристики.
Основные

План лекцииПредмет товароведения, понятие товара и его характеристики.Основные категории товароведения, их

категории товароведения, их групповая характеристика.
Цели и задачи товароведения. Значение

товароведных знаний для работников таможенных органов.

Слайд 3 ТОВАР
Любое перемещаемое через границу

ТОВАР  Любое перемещаемое через границу имущество, а также перемещаемые через

имущество, а также перемещаемые через таможенную границу отнесенные к

недвижимым вещам транспортные средства.

Таможенный кодекс
Российской Федерации,
статья 11


Слайд 4 ТОВАР
Товар есть вещественный продукт,

ТОВАР  Товар есть вещественный продукт, вещь, которая благодаря своим свойствам

вещь, которая благодаря своим свойствам удовлетворяет какие-либо человеческие потребности.



К.Маркс, Капитал, т.1
Обладает стоимостью и потребительной стоимостью.

Слайд 5 Стоимость –абстрактный труд, затраченный на производство, реализацию и

Стоимость –абстрактный труд, затраченный на производство, реализацию и эксплуатацию товара.Потребительная стоимость

эксплуатацию товара.
Потребительная стоимость – полезность вещи, ее способность удовлетворять

потребности.

Слайд 6 ТОВАР
Товар – все то,

ТОВАР  Товар – все то, что может удовлетворять потребности и

что может удовлетворять потребности и предлагается рынку с целью

привлечения внимания, приобретения и использования или потребления.

Современный маркетинг

Слайд 7 5 характеристик товара
Марочное название;
Набор свойств;
Уровень качества;
Специфическое оформление;
Специфическая упаковка

5 характеристик товараМарочное название;Набор свойств;Уровень качества;Специфическое оформление;Специфическая упаковка и маркировка.

и маркировка.


Слайд 8 Марочное название
Марка –имя, термин, знак, символ, рисунок или

Марочное названиеМарка –имя, термин, знак, символ, рисунок или их сочетание предназначенные

их сочетание предназначенные для идентификации товаров и услуг одного

производителя и дифференцирования их от товаров и услуг конкурентов.
Марочное название – произносимая часть марки.
Марочный знак (эмблема) – часть марки, которую можно опознать, но нельзя произнести.
Товарный знак - марка или ее знак, обеспеченные правовой защитой

Слайд 9 Набор свойств
Химические
Физические
Механические
Термические
Оптические
Акустические
Электрические
Сорбционные
Проницаемость
Биологические
Функциональные
Эргономические
Надежность
Эстетические
Безопасность
Экологические
Технологические
Экономические

простые
потребительские

Набор свойствХимическиеФизическиеМеханическиеТермическиеОптическиеАкустическиеЭлектрическиеСорбционныеПроницаемостьБиологические ФункциональныеЭргономическиеНадежностьЭстетическиеБезопасностьЭкологическиеТехнологическиеЭкономическиепростыепотребительские

Слайд 10 Уровень качества
Качество - совокупность свойств продукции, обусловливающих ее

Уровень качестваКачество - совокупность свойств продукции, обусловливающих ее способность удовлетворять определенные

способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением. (ГОСТ

Р 51303-99).
Показатели качества продукции – количественная характеристика свойств продукции, рассматриваемая применительно к определенным условиям ее создания и эксплуатации или применения


Слайд 11 Показатели качества группируют:

По характеризуемым свойствам: назначения, эргономические, надежности,

Показатели качества группируют:По характеризуемым свойствам: назначения, эргономические, надежности, эстетические и т.д.;По

эстетические и т.д.;
По способу выражения: в натуральных единицах, баллах;


По количеству характеризуемых свойств: единичные, комплексные;
По применению для оценки: базовые, относительные.
По стадии определения значений: прогнозируемые, проектируемые, производственные, эксплуатационные.

Слайд 12 Методы определения качества
органолептический;
инструментальный;
экспертный;
расчетный;
опытной эксплуатации;
социологический.

Методы определения качестваорганолептический;инструментальный;экспертный;расчетный;опытной эксплуатации;социологический.

Слайд 13





Градации качества
Градация качества – категория или разряд, присвоенный

Градации качестваГрадация качества – категория или разряд, присвоенный объектам, имеющим тоже

объектам, имеющим тоже самое функциональное применение, но различные требования

к качеству (МС ИСО 8402).

Градации качества

Стандартная продукция
- сорт;
- группа сложности;
- марка;
- группа качества;
- номер;
- категория качества

нестандартная продукция
- ликвидная;
- условно-пригодная;

брак и отходы
- неликвидная продукция;
- опасная продукция.





Слайд 14
Градация продукции по качеству

Градация продукции по качеству

Слайд 15 Факторы качества
проектирование;
сырье и материалы;
конструкция изделия;
технология изготовления;
уровень требований нормативных

Факторы качествапроектирование;сырье и материалы;конструкция изделия;технология изготовления;уровень требований нормативных документов. упаковка;

документов.

упаковка;


транспортирование;
хранение;
условия эксплуатации

формирующие

сохраняющие


Слайд 16 Специфическое оформление

Специфическое оформление

Слайд 17 Специфическая упаковка и маркировка
Упаковка – виды упаковки и

Специфическая упаковка и маркировкаУпаковка – виды упаковки и ее материалы, обеспечивающие

ее материалы, обеспечивающие сохранность товаров при транспортировании и хранении.


Маркировка – обязательная информация, нанесенная на изделие и/или упаковку

Слайд 18 Основные категории товароведения
Товар;
Потребительная стоимость;
Качество;
Ассортимент;
Информация.

Основные категории товароведенияТовар;Потребительная стоимость;Качество;Ассортимент;Информация.

Слайд 19 Ассортимент товаров
– совокупность товаров, объединенных общим признаком.
Виды

Ассортимент товаров– совокупность товаров, объединенных общим признаком. Виды ассортимента:По местонахождению товаров:

ассортимента:
По местонахождению товаров: промышленный, торговый, складской.
По широте охвата товаров:

простой, сложный, групповой, видовой, марочный.

Слайд 20 Информация о товаре
Маркировка: товарный знак производителя, его наименование,

Информация о товареМаркировка: товарный знак производителя, его наименование, адрес; наименование изделия;

адрес; наименование изделия; № НТД (ГОСТ, ТУ); потребительские характеристики

(состав, энергетическая ценность, технические и размерные показатели);артикул, сорт, дата выпуска; срок годности, др.
Эксплуатационно-сопроводительная –руководство по эксплуатации, паспорт, этикетка.
Рекламно-справочная – каталоги, альбомы, проспекты


Слайд 21 Системный подход
Сырье и материалы
Производство
Транспортирование
Хранение
Реализация
Использование (эксплуатация)
Утилизация

Системный подход Сырье и материалыПроизводствоТранспортированиеХранениеРеализацияИспользование (эксплуатация)Утилизация

Слайд 22

Цель товароведения - изучение основополагающих характеристик товара, составляющих

Цель товароведения - изучение основополагающих характеристик товара, составляющих его потребительную стоимость,

его потребительную стоимость, а также их изменений на всех

этапах товародвижения.



Товароведение - комплексная дисциплина, предметом которой является потребительная стоимость товара.

Задачи товароведения
- четкое определение основополагающих характеристик;
- установление принципов и методов товароведения;
- систематизация множества товаров путем рационального применения методов классификации и кодирования;
- изучение свойств и показателей ассортимента;
- определение номенклатуры потребительских свойств и показателей товаров;
- оценка качества товаров;
- выявление градаций качества и дефектов товаров;
- определение количественных характеристик единичных экземпляров товаров и товарных партий;
- информационное обеспечение товародвижения.

Предмет, задачи, цели товароведения





Слайд 23 Таможенное товароведение
Товары народного потребления -

Таможенное товароведениеТовары народного потребления -    (классическое товароведение);Сырье -

(классическое товароведение);
Сырье - (материаловедение);
Продукция отдельных

отраслей –(медицинское товароведение);
Технические средства, оборудование – (машиностроение, станкостроение)

  • Имя файла: predmet-tseli-i-osnovnye-kategorii-tovarovedeniya.pptx
  • Количество просмотров: 194
  • Количество скачиваний: 0