Углеводы-один из «трех китов» нашего питания (два других-белки и жиры). Углеводы образуются непрерывно и «сгорают» (окисляются) в растительных и животных клетках, служат важнейшим энергетическим материалом
Слайд 2
Углеводы-один из «трех китов» нашего питания (два других-белки
и жиры). Углеводы образуются непрерывно и «сгорают» (окисляются) в
растительных и животных клетках, служат важнейшим энергетическим материалом
Слайд 3
Биологическая роль глюкозы Глюкоза образуется в
природе в процессе фотосинтеза, протекающего под действием солнечного света
в листьях растений 6 CO2 + 6 H2O ? C6H12O6+ 6 O2 В живых организмах происходит окисление глюкозы под действием кислорода воздуха по обратной реакции: C6H12O6+ 6 O2 ? 6 CO2 + 6 H2O При этом выделяется энергия, которая используется организмом. Таким образом, глюкоза играет роль аккумулятора солнечной энергии
Слайд 4
«Виноградный сахар»? Почему глюкозу так называют?
Слайд 5
Лабораторный эксперимент
Определение глюкозы в виноградном соке
В пробирку к