Презентация на тему Альдегиды при производстве парфюма. Кейс на урок

функциональную карбонильную группу СО.

Альдегиды представляют значительную и важную группу органических соединений, члены которой хотя и не часто встречаются в отдельном состоянии в природе, но без сомнения играют чрезвычайно существенную роль в различных физиологических процессах как животного, так и растительного царства. Название свое эти вещества получили от наиболее изученного и прежде других ставшего известным обыкновенного, или уксусного, альдегида.

былую популярность в парфюмерии. Их любят за пронзительную свежесть,

с их помощью можно подчеркивать цветочный характер классических букетов, они занимают свое почетное место в самых разноплановых ароматах.

обусловлены присутствием в них карбонильной группы СО. Они легко

вступают в реакции присоединения, окисления и конденсации.

из альдегидов имеют метаналь и этаналь. Метаналь используют для

производства пластмасс(фенопласт), взрывчатых веществ, лаков, красок, лекарств. Этаналь – важнейший продукт при синтезе уксусной кислоты и бутадиена( производство синтетического каучука).
фенопласт синтетический каучук