Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по теме: Органическая химия – химия соединений углерода. Основные понятия теории строения органических соединений А.М. Бутлерова.

Содержание

Что изучает химия?Что такое вещество?
Органическая химия – химия соединений углерода.   Основные понятия Что изучает химия?Что такое вещество? Какие вещества мы с вами изучили?Какие вещества мы не изучали?Не изучали сахар, нитробензол, уксусная кислота, этиловый спирт, пропанОрганические веществаВсе, что нас окружает, кроме Цель урока: выявить особенности строения органических соединений		План урока:Что? – что за наука Кто ввел термин «органическая химия»?		С органическими веществами человек знаком давно: он употребляет Термин “органическая химия” был введен шведским ученым Й. Берцелиусом в начале XIX Органическая химия – это химия соединений углеродаКакие еще элементы находятся в составе В составе органических веществ С и НС и Н горятОрганические вещества горят Демонстрация 		Нагревание фарфоровой чашки над спиртовкой – образуется копотьУравнение реакции горения органических соединений:СхНу+О2= СО2+Н2О Демонстрация	Обугливание органических веществ: пережарить картошку, оладьи, блины, хлеб, происходит обугливание крахмала, входящего Многообразие органических веществ, особенности их строения объяснил великий русский ученый А.М.Бутлеров. Он Определите степень окисления углерода в соединениях: СН4 – метан, С2Н4 – этилен, С2Н2 – ацетилен, пропан -С3Н8 Полученные степени окисления маловероятны. Значит, к органическим веществам нельзя применять методы неорганической Основные положения теории стороения органических соединений Бутлерова А.М.Атомы в молекулах органических веществ
Слайды презентации

Слайд 2 Что изучает химия?
Что такое вещество?




Что изучает химия?Что такое вещество?

Слайд 3 Какие вещества мы с вами изучили?
Какие вещества мы

Какие вещества мы с вами изучили?Какие вещества мы не изучали?Не изучали

не изучали?
Не изучали


Слайд 4 сахар, нитробензол, уксусная кислота, этиловый спирт, пропан
Органические вещества
Все,

сахар, нитробензол, уксусная кислота, этиловый спирт, пропанОрганические веществаВсе, что нас окружает,

что нас окружает, кроме горных пород и океана, относится

к органической химии. Список органических веществ в настоящее время насчитывает более 27 млн наименований, причем каждый год он пополняется на 200–300 тыс. новых соединений. При этом общее число неорганических веществ около 1 млн (700 000).

Чем обусловлено такое многообразие органических веществ?


Слайд 5 Цель урока: выявить особенности строения органических соединений

План урока:
Что?

Цель урока: выявить особенности строения органических соединений		План урока:Что? – что за

– что за наука органическая химия.
Кто? - кто является

основоположником органической химии.
Какие? – какие особенности строения органических соединений?
Где? – где применяют органические соединения в жизни.




Слайд 6 Кто ввел термин «органическая химия»?

С органическими веществами человек

Кто ввел термин «органическая химия»?		С органическими веществами человек знаком давно: он

знаком давно: он употребляет их в пищу, шьёт из

них одежду, строит жилища. Первые попытки классификации веществ на органические и неорганические были предприняты ещё в 9-10 веках. Арабский алхимик Абу Бакр ар-Рази впервые разделил вещества на минерального, растительного и животного царства. Такая классификация просуществовала до 19 века. В 19 веке шведский химик Якоб Берцелиус предложил делить вещества на органические и неорганические и предложил раздел химии , изучающий эти вещества назвать органической химией . Подумаем почему он так назвал вещества? Берцелиус был представителем виталистического направления, сторонники этого направления считали, что органические вещества создаются только в живых организмах под действием особой « жизненной силы», получить их в лаборатории нельзя, такие взгляды тормозили развитие науки, но они не могли остановить поступательного процесса познания природы.


Слайд 7 Термин “органическая химия” был введен шведским ученым Й.

Термин “органическая химия” был введен шведским ученым Й. Берцелиусом в начале

Берцелиусом в начале XIX века. Записать в технологическую карту

урока..

C12H22O11

сахароза

 C6H5NO2

нитробензол

C2H4O2 

Уксусная кислота

 
С2Н5ОН

Этиловый
спирт


Пропан
C3H8

Что общего у всех органических веществ?


Слайд 8 Органическая химия – это химия соединений углерода

Какие еще

Органическая химия – это химия соединений углеродаКакие еще элементы находятся в

элементы находятся в составе органических веществ?

Какое химическое свойство вы

можете предположить для органических веществ?



Слайд 9 В составе органических веществ С и Н
С и

В составе органических веществ С и НС и Н горятОрганические вещества горят

Н горят
Органические вещества горят


Слайд 10 Демонстрация
Нагревание фарфоровой чашки над спиртовкой – образуется

Демонстрация 		Нагревание фарфоровой чашки над спиртовкой – образуется копотьУравнение реакции горения органических соединений:СхНу+О2= СО2+Н2О

копоть





Уравнение реакции горения органических соединений:
СхНу+О2= СО2+Н2О


Слайд 11 Демонстрация
Обугливание органических веществ: пережарить картошку, оладьи, блины, хлеб,

Демонстрация	Обугливание органических веществ: пережарить картошку, оладьи, блины, хлеб, происходит обугливание крахмала,

происходит обугливание крахмала, входящего в состав картофеля и муки.
Образуется

уголь

Обугливается белок


Слайд 12 Многообразие органических веществ, особенности их строения объяснил великий

Многообразие органических веществ, особенности их строения объяснил великий русский ученый А.М.Бутлеров.

русский ученый А.М.Бутлеров. Он обобщил имеющиеся знания по органической

химии и сформулировал основные положения теории строения органических веществ, которая была названа его именем – теория строения органических веществ А.М. Бутлерова. Эта теория имеет для органической химии такое же большое значение, как для неорганической химии периодический закон Д.И.Менделеева.



Слайд 13 Определите степень окисления углерода в соединениях:

СН4 – метан,

Определите степень окисления углерода в соединениях: СН4 – метан, С2Н4 – этилен, С2Н2 – ацетилен, пропан -С3Н8

С2Н4 – этилен, С2Н2 – ацетилен, пропан -С3Н8


Слайд 14 Полученные степени окисления маловероятны. Значит, к органическим веществам

Полученные степени окисления маловероятны. Значит, к органическим веществам нельзя применять методы

нельзя применять методы неорганической химии.

Вместо понятия степени окисления в

органической химии применяют понятие валентность.

Валентность – способность атомов образовывать определенное количество ковалентных связей.



  • Имя файла: prezentatsiya-po-teme-organicheskaya-himiya-–-himiya-soedineniy-ugleroda-osnovnye-ponyatiya-teorii-stroeniya-organicheskih-soedineniy-am-butlerova.pptx
  • Количество просмотров: 214
  • Количество скачиваний: 1