Презентация на тему Введение в органическую химию

Гельвеций

– штука волнующая, полная неожиданностей, требующая смелости, подчас поднимающая

до вершин искусства»

(1754-1826)
Юстус Либих (1803-1873)
М.Шеврель (1786-1889)

термин «органическая химия»
«Цель органической химии состоит в описании внутренней

структуры растений, животных и химических процессов, из которых состоит жизнь»
Когда мы рассматриваем наш организм как машину, то какими бы знаниями о его строении мы не обладали, как бы глубоко ни понимали взаимодействие веществ друг с другом, причина большинства явлений в живом организме остается так глубоко скрытой от нас, что мы наверняка никогда не сможем обнаружить ее, эту скрытую причину мы называем жизненной силой

и должен сообщить Вам, что могу получить мочевину без

помощи почек собаки, человека и вообще без участия какого-либо живого существа…»
(из письма Ф.Велера своему учителю Берцелиусу»

H2O,H
NC - CN→ HOOC –

COOH
1828 год – синтез мочевины
∆
NH4OCN → H2N – C – NH2
║
O
CO2+ 2NH3 → H2N – C – NH2 + H2O
║
O

уксусной кислоты

CL2 H2O
C + FeS → CS2 → CCl4 → Cl2C=CCl2 → Cl3CCOOH → CH3COOH

жира
1856 год – синтез метана
CS2 + 2H2S + 8Cu

→ CH4 + 4Cu2S
1862 год – синтез ацетилена
CaC2 +H2O → Ca(OH)2 + HCΞCH

в область органической химии, или, правильней, эта последняя должна

получить название химии углеродистых соединений»
1861год – синтез сахаристого вещества

химия – химия углеводородов и их производных.
К.Шормеллер.

неорганических соединений. Незакрашенные клетки составят символы химических элементов, которые

входят в состав органических веществ

образование углеродсодержащих продуктов.
3.Связи в молекулах органических веществ ковалентные.

разной длины.
образование атомами углерода простых, двойных и тройных связей.
разветвленный

характер цепочек: линейные, разветвленные, циклические
Множество Элементов, входящих в состав органических веществ.
? (выясните причину, выполнив лабораторную работу)

составе, строении, свойствах и способах получения.