Презентация на тему презентация к уроку (2 класс)

только летом. Теперь его едят круглый год. Его придумали

на Востоке задолго до того, как школьники впервые попробовали мороженое в вафельных стаканчиках.
Исследователь Марко Поло увидел там, как люди ели мороженое. Эта идея ему настолько понравилась, что он привез ее в Италию. Оттуда мороженое пришло во Францию и стало популярным у знатных людей. Они попытались скрыть рецепт мороженого от простого народа. Но, конечно, люди скоро узнали вкус этого лакомства, и мороженое стало популярно среди них. В скором времени оно распространилось по всему миру и даже достигло Соединенных Штатов.
Первый завод по изготовлению мороженого начал свою работу в Балтиморе, штат Мэриленд, в 1851 году. Но широкого распространения производство мороженого не получило до начала 20-го века, когда появились новые холодильные установки.

это gelato, в Южной Азии – кулфи, в Турции

– дондурма, в Малайзии и Сингапуре – аис касанг.

разделяют такое мороженое как пломбир, крем-брюле, эскимо, рожок, брикет,

замороженный сок.

для замораживания. Но они лишь в небольших количествах вырабатывали

лед и охлаждали жидкость.      В 1844 году англичанин Томас Мастерс изобрел новый, более мощный агрегат для мороженого. Он произвел настоящую революцию. В Европе появились вафельные стаканчики с замороженными сливками, перемешанными с клубникой, мелко нарезанным миндалем и тертым шоколадом - пращуры нынешнего вафельного рожка.

вкусом традиционных британских блюд, в том числе пирога со

свининой, сосисок и сыра "Чеддер«;

Мороженое может быть сладким, нейтральным, кислым и даже…соленым. В уникальном кафе в Малаге на юге Испании подают мороженое со вкусом анчоусов и антрекота с жареной картошкой.

 Фантазия кулинаров из России пошла намного дальше, чем банальное разнообразие вкусов и запахов. Если укусить последнюю новинку – мороженое для вампиров, то в нем останутся кровавые следы, а палочка, на которой зиждется это сооружение, выполнена в форме осинового кола.

Книгу рекордов Гиннеса. Сотрудники городского хладокомбината Луганска создали самый

большой в мире рулет из мороженого длиной 17 метров 97 сантиметров и весом 65 килограммов.

торт-мороженое

мороженое в сотрудничестве с ювелирной компанией Euphoria, использовав при

изготовлении десерта 28 сортов какао, в том числе 14 наиболее редких и дорогих, а также 0,2 унции (5, 7 грамма) съедобного золота.

(желтки) - 3 шт. - сахар - 150г - сливки -

300г.

Клубничное мороженое

Яичные желтки растереть с сахаром. Клубнику протереть через сито. Сливки взбить, соединить их с желтками и клубничной массой. Заполнить массой порционную посуду или смазанные оливковым маслом рифленые формочки. Заморозить в холодильнике. Перед подачей формочки опрокинуть на тарелки, выложив в них мороженое, украсить клубникой.