Презентация на тему Кулинарный урок план-конспект по зож по теме

отношения к своему здоровью.
Задачи: помочь овладеть навыками работы

в команде, соблюдения правил техники безопасности и личной гигиены;
развивать потребность в эстетичном оформлении приготавливаемых блюд, сервировке стола;
воспитывать трудолюбие, ответственность, бережливость, аккуратность.

с правилами оценивания блюд.
3. Представление жюри.
Работу

команд будет оценивать компетентное жюри.

песни «Урожай»

капуста в огороде?
— Краснеет помидор

всегда?
— А лук на грядке зеленеет?
— Картошка в огороде зреет?
— И на траве, как на подушке растет зеленая лягушка?
— Есть в огороде перец сладкий?
— И кабачок растет на грядке?
— Морковка выстроилась в ряд?
— Растет на грядках шоколад?
— Растут укроп, фасоль, горох?
— Растет большой и злой бульдог?

витаминов?
- в свежих

- в сушёных
- в консервированных
Вопрос 2. Нужно ли в пищу употреблять лук и чеснок?
- они вредны для организма
- да
- нет

– витаминные продукты»?
-

да
- нет
- не все
Вопрос 4. Назовите самые полезные продукты для здоровья?
- овощи и фрукты
- колбаса, сосиски
- чипсы, кириешки

- каждый день

- один раз в неделю
- по выходным
Вопрос 6. Нужно ли в пищу употреблять лук и чеснок?
- они вредны для организма
- да
- нет

- банан

- яблоко
- картофель
Вопрос 8. Что можно вырастить в огороде?
- морковь
- яблоко
- груша

и овощей по технологической карте.
1. Повторение правил техники безопасности

и личной гигиены.
2. Объяснение правил работы по технологической карте.