Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по внеклассному мероприятию Моя профессия - технолог молока

Значимость профессии Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное среди продуктов животного происхождения, используемых в питании детей всех возрастных групп. Поэтому технолог молока и молочный продуктов является нужной
Выполнили: Студентки группы Т-21Еременок Г.А и Левина К.С Проверила: Преподаватель спец дисциплиныЛевина Значимость профессии	Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему Молоко, сметана, творог и прочие молочные продукты ежедневно входят в рацион каждой ЧТО ДЕЛАЮТ ИЗ МОЛОКА: Сыр, коктейль, масло, йогурты, сметану, мороженое, творог, сгущенное Составляет рецептуры приготовления молочных продуктов Осуществляет контроль за соблюдением последовательности и качества операций Производит отбор проб готовой продукции, сырья и полуфабрикатов для химических анализов и Контролирует качество молока и молочных продуктов Обеспечивать работу оборудования для производства различных Проводит качественные и количественные анализы Результат – качественные молочные продукты
Слайды презентации

Слайд 2 Значимость профессии
Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является

Значимость профессии	Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по

молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает

исключительное среди продуктов животного происхождения, используемых в питании детей всех возрастных групп. Поэтому технолог молока и молочный продуктов является нужной профессией.


Слайд 3 Молоко, сметана, творог и прочие молочные продукты ежедневно

Молоко, сметана, творог и прочие молочные продукты ежедневно входят в рацион

входят в рацион каждой семьи. Качество этой продукции, а

значит, и здоровье человека во многом зависят от профессиональных знаний и навыков технолога 

Слайд 4 ЧТО ДЕЛАЮТ ИЗ МОЛОКА:
Сыр, коктейль, масло, йогурты, сметану, мороженое, творог, сгущенное молоко.
БЛЮДА С МОЛОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ: Каши, супы, бутерброды, пицца,

ЧТО ДЕЛАЮТ ИЗ МОЛОКА: Сыр, коктейль, масло, йогурты, сметану, мороженое, творог,

вареники, творожники, запеканки, омлет, оладьи


Слайд 5 Составляет рецептуры приготовления молочных продуктов

Составляет рецептуры приготовления молочных продуктов

Слайд 6 Осуществляет контроль за соблюдением последовательности и качества операций

Осуществляет контроль за соблюдением последовательности и качества операций

Слайд 7 Производит отбор проб готовой продукции, сырья и полуфабрикатов

Производит отбор проб готовой продукции, сырья и полуфабрикатов для химических анализов

для химических анализов и органолептической оценки на предприятиях поставщика

и получателя

Слайд 8 Контролирует качество молока и молочных продуктов

Контролирует качество молока и молочных продуктов

Слайд 9 Обеспечивать работу оборудования для производства различных

Обеспечивать работу оборудования для производства различных

Слайд 10 Проводит качественные и количественные анализы

Проводит качественные и количественные анализы

  • Имя файла: prezentatsiya-po-vneklassnomu-meropriyatiyu-moya-professiya-tehnolog-moloka.pptx
  • Количество просмотров: 173
  • Количество скачиваний: 6