Презентация на тему Фуршет

все свои средства и силы в это. Фуршет –

это стол с лёгкими закусками, канапе, горячими закусками и напитками. Длительность таких торжеств в среднем от 30 минут до 10 часов, но бывает и больше, сопровождается выступлением артистов или аниматоров разного плана. На фуршете как правило не предусмотрены столы и стулья, гости общаются и развлекаются в свободной обстановке, перемещаясь по помещению а деловые партнёры совмещают приятное с полезным.

часа.
Сбор гостей перед банкетом или концертом, общение перед началом

семинара или деловой встречи.
Фуршет Стандарт до трёх часов.
Небольшое и не долгое по времени торжество, чествование победителей, оказание внимания гостям пришедшим на какое- либо событие организованное вами.
Фуршет Классический до четырёх часов
Рождение ребёнка, получение премии, вручение диплома, повышение в должности, день рождения, подготовка к свадьбе и много других жизненных поводов.
Фуршет Праздничныйдо шести часов
Свадьба, день рождения, открытие офиса, новоселье, победа в тендере, корпоративная встреча, встреча важных гостей.
Фуршет Торжественный до восьми часов
Крупный праздник с большим количеством гостей. Открытие магазина или офиса, большая конференция или презентация, выставки и конференции. Торжественные фуршеты как правило делятся на две части по три, четыре часа или на три части по два, три часа.

и 500 мл безалкогольных напитков на гостя продолжительность мероприятия не

более 1 часа.

Канапе сырное 25 гр.
Канапе мясное 25 гр.
Крекер с начинкой 30 гр.
Мини сэндвич (курица, сыр, ветчина) 50 гр.
Тарталетка с салатом 70 гр.
Вода минеральная газированная или без газа 500 мл.

и 500 мл безалкогольных напитков на гостя продолжительность мероприятия в

среднем 3 часа

Канапе сырное 25 гр.
Канапе со сливочным сыром 30гр.
Канапе мясное 25 гр.
Крекер с начинкой 30 гр.
Канапе на тосте 30 гр.
Мини сэндвич (курица, сыр, ветчина) 50 гр.
Тарталетка с салатом 70 гр.
Пирожок (картофель, капуста, рис) 50 гр.
Фруктовая шпажка 100 гр.
Вода минеральная газированная или без газа 500 мл.

и 500 мл безалкогольных напитков на гостя продолжительность мероприятия в

среднем 4-5 часов

Канапе сырное 25 гр.
Канапе мясное 25 гр.
Крекер с начинкой 30 гр.
Канапе на тосте 30 гр.
Мини сэндвич (курица, сыр, ветчина) 45 гр.
Тарталетка с салатом 70 гр.
Холодная закуска 30 гр.

Пирожок 2 вида
(картофель, капуста, рис) 100 гр.
Горячая закуска 100 гр.
Гарнир к горячей закуске 100 гр.
Соус к горячей закуске 25 гр.
Фруктовая шпажка 150 гр.
Вода минеральная 500 мл.

начинкой 30 гр.
Канапе на тосте 30 гр.
Мини сэндвич

(курица, сыр, ветчина) 50 гр.
Тарталетка с салатом 70 гр.
Холодная закуска 30 гр.

Пирожок (картофель, капуста, рис) 50 гр.
Пирожок с мясом 50 гр.
Горячая закуска мясная 100 гр.
Горячая закуска рыбная 100 гр.
Гарнир к горячей закуске 100 гр.
Соус к мясной закуске 25 гр.
Соус к рыбной закуске 25 гр.
Фруктовая шпажка 120 гр.
Вода минеральная 500 мл.

Фуршет Праздничный 1300 рублей на гостя, 830 грамм еды и 500 мл безалкогольных напитков на гостя продолжительность мероприятия в среднем 6-7 часов

мясное 25 гр.
Крекер с начинкой 30 гр.
Канапе на тосте

30 гр.
Холодная закуска 2 вида 60 гр..
Тарталетка с мясным салатом 70 гр.
Тарталетка с рыбным салатом 70 гр.
Тарталетка с красной икрой 30 гр.
Пирожок (картофель, капуста, рис) 50 гр.
Пирожок с мясом 50 гр.

Мини сэндвич 2 вида (курица, сыр, ветчина) 100 гр.
Жульен грибной в форме 100 гр.
Горячая закуска мясная 100 гр.
Горячая закуска рыбная 100 гр.
Гарнир к горячей закуске 100 гр.
Соус к мясной закуске 25 гр.
Соус к рыбной закуске 25 гр.
Фруктовая шпажка 150 гр.
Вода минеральная 500 мл.
Сок в индивидуальной упаковке 200 мл.

Фуршет Торжественный 1900 рублей на гостя, 1170 грамм еды и 700 мл безалкогольных напитков на гостя продолжительность мероприятия в среднем 8-10 часов