Слайд 2
Разведение испанских боевых быков (el Toro Bravo) является
малоизвестным направлением скотоводства. Тем не менее, иберийский бык представляет
большую ценность как древняя порода крупного рогатого скота с совершенно уникальными качествами. Он не относится ни к одной продуктивной группе скота и разводится только для участия в корриде.
Сохранение данной породы невозможно без правильного разведения. Поэтому большое внимание уделяется системе отбора быков на племя и их содержанию.
Слайд 3
Цели и задачи работы
Цели: изучить условия содержания, использования
и отбора на племя быков-производителей породной группы «El Toro
bravo».
Задачи: изучить особенности экстерьера, поведения, выращивания, кормления, содержания и разведения боевых быков, а также условия отбора и систему племенного использования быков-производителей данной породной группы.
Слайд 4
История породной группы
Целенаправленное разведение боевых быков началось в
районе Вальядолида, в XV—XVI веках.
В XVII столетии первенство в
выращивании боевых быков перешло к Андалусии.
Слайд 5
Иберийские быки разводятся только на специализированных фермах –
ганадериях, каждая из которых имеет свою эмблему и цветовой
код. Эмблема ставится в виде клейма на бедре животного, цветовой код указывается перед боем с помощью приколотой к загривку быка розетки. Лучшие ганадерии – Миура, Викторино Мартин и Адольфо Мартин.
Бык с клеймом ганадерии Миура
Эмблема, цветовой код и розетка ганадерии Miura
Слайд 6
Экстерьер и особенности поведения боевых быков
По фенотипу торо
браво близок к европейскому туру. Рост быков в холке
– 140-155 см, живая масса 450-550 кг, редко до 700 кг. Живая масса коровы 130-200 кг. Новорожденные телята (бычки) весят 16-20 кг, к 2-м годам достигают 200 кг, к 4-5 годам – 500 кг.
Слайд 7
Быки обладают очень мощным телосложением, с тяжелой головой,
высоким загривком и сильно развитой мускулатурой на задней трети
тела, шее и конечностях. На шее и подгрудке значительный подвес. Рога длинные, острые, изогнуты вперед и вверх.
Коровы имеют сухую конституцию и легкое, поджарое сложение. Вымя примитивное, рога обычно короче, чем у быков.
Слайд 8
Отдельного внимания заслуживают особенности поведения. Торо браво –
животное с крайне агрессивным характером. Он склонен атаковать даже
тогда, когда его не провоцируют и ничем ему не угрожают. Боевой бык ничего не боится, никогда не убегает и не отказывается от прямого столкновения, даже если есть возможность убежать. Коровы обладают столь же яростным нравом, но, в отличие от быков, не нацелены на уничтожение противника. Все эти качества являются врожденными.
Испытание племенной телки
Выход быка на песок
Слайд 9
Выращивание, кормление и содержание животных
При выращивании иберийских быков
не существует раздельного выращивания племенного молодняка и молодняка для
боев. До года все телята находятся с матерями в племенном стаде, в годовалом возрасте переводятся в общую группу. Только в случае отсутствия молока у коровы или ее отказа от потомства, теленка переводят на кормление молоком из бутылки с соской.
Слайд 10
Боевые быки не требуют особых условий кормления и
круглый год находятся на пастбище. В зимний период, а
также в засуху, животных дополнительно подкармливают луговым сеном. Сено скармливается вволю из бетонных или металлических кормушек. Поение осуществляется из естественных водоемов, либо из каменных поилок-бассейнов.
Поилка-бассейн
Слайд 12
Животные постоянно находятся на пастбище и не
содержатся в помещениях. Периодически проводятся обработки поголовья от насекомых
и вакцинация. Все обработки проводятся в специальных устройствах и помещениях для фиксации животных.
Особое внимание уделяется содержанию племенного стада. На одно стадо из 40 телок, нетелей и коров и 1 быка-производителя выделяется площадь около 1600 га. Бык постоянно находится в стаде коров и охраняет территорию своего пастбища.
Слайд 13
Бык-производитель с коровой и теленком
Слайд 14
Отбор и племенное использование быков-производителей
В практике разведения торо
браво существует две разновидности отбора быков на племя:
1)
Испытание группы быков на ферме с участием пикадора. Проверка животных проводится по одному на небольших аренах, которыми обычно располагают крупные ганадерии.
2) Получение быком помилования (индульто) на корриде. Происходит по просьбе зрителей и матадора, окончательное решение принимает президент корриды. Решение чаще всего положительное. Матадор уводит быка в загон (ториль), после чего животному оказывают ветеринарную помощь в виде обработки ран и наложения швов, дают вволю напиться и оставляют быка в ториле на всю ночь для отдыха.
Племенной бык никогда не участвует в боях и всю жизнь содержится в стаде коров. Применяется только естественная случка, искусственное осеменение коров и телок не применяется.
Слайд 15
Матадор Даниэль Луке добился индульто для быка по
кличке Лубрико. Испания, Мурсия, 14 июня 2015 г.
Слайд 16
Матадор Хуан Хосе Падилья навещает после корриды помилованного
им быка Сонахеро, 16 ноября 2014 г.
Слайд 18
Заключение и выводы
Иберийский боевой бык является уникальным животным
по целому ряду своих характеристик. Несмотря на то, что
данная порода КРС не является продуктивной, она ценна своими поведенческими особенностями, а также древним происхождением.
Условия выращивания и содержания торо браво максимально приближены к природным, что положительно сказывается на здоровье животных и развитии их боевых качеств.
Система использования быков-производителей также предусматривает естественный процесс воспроизводства стада – содержание племенного быка в гареме коров.
