Слайд 2
План лекции
Визитные карточки
Требования этикета к рабочему месту и
служебному помещению
Деловые приемы
Слайд 4
Цели использования визитных карточек
информирование о своем существовании. Мягкая
ненавязчивая форма проявления интереса к адресату;
сообщение дополнительной информации
о себе и своей фирме в момент знакомства;
поддерживание контактов:
поздравления с праздниками и событиями;
выражение признательности, благодарности;
сопровождение подарка, сувенира, цветов;
выражение соболезнования.
Слайд 5
Корпоративная визитная карточка
указывается информация о предприятии:
название,
логотип и,
возможно, слоган,
адрес, контактные телефоны, электронная почта и интернет-сайт,
также на ней могут быть вкратце представлены сведения о профиле деятельности фирмы.
Для предоставления информации о предприятии без ссылки на конкретное контактное лицо
Вкладываются в промо-материалы, раздаются на выставках, раскладываются в магазинах возле кассы, на столиках в кафе и ресторанах, также их можно выложить в приемной
Слайд 6
Личная визитная карточка
На такой визитке указываются:
имя и фамилия
владельца (по желанию — отчество),
должность,
название компании, которую
представляет данный человек, информация об этом предприятии (логотип, слоган, почтовый и интернет-адрес, возможно, краткие сведения о роде деятельности),
контактные телефоны и электронный адрес владельца карточки.
Личная визитная карточка принадлежит конкретному человеку
Личную визитную карточку должен иметь любой человек, независимо от его должности и положения в обществе
Слайд 7
Сокращения на визитных карточках
р.f. (pour feliciter) - поздравляет;
p.f.N.a. (pour feliciter nouvel an) – поздравляет по случаю
Нового Года;
p.r.f.N.a. - благодарит и поздравляет с Новым Годом (поздравление получено раньше, поэтому надо поблагодарить и поздравить, если праздник еще не прошел);
p.c. (pour condoleances) - выражают соболезнование;
р.р.р. (pour prendre part) – с выражением соболезнования и готовностью помочь;
p.p.c. (pour prendre conge) – прощается при отъезде из страны.
Слайд 8
Требования этикета к рабочему месту и служебному помещению
2 вопрос
Слайд 9
Цветовое оформление интерьера офиса
помещение со светлыми стенами кажется
просторнее, с темными — как бы сокращается в размерах
Не
следует красить стены служебных помещений в яркие цвета (синий, пурпурный или бирюзовый).
Чисто белым цветом тоже не рекомендуется красить стены, куда приятнее находиться в бежевых, светло-серых и других мягких тонах.
Слайд 10
Цветы в офисе
Предпочтительны крупнолиственные цветы, хорошо выглядят также
небольшие вечнозеленые деревья в кадках (деревянных или керамических), стоящих
на полу.
Слайд 11
Украшения в служебных помещениях
Неуместно украшать служебное помещение или
отдельное рабочее место
различными картинками или открытками, присланными "любимой подругой"
(другом) и наклеенными на стену
предметами личного характера - фотографиями членов семьи (хотя бы и в рамках), всякими умилительными фигурками и тому подобными мелкими вещами
Следует помнить, что украшения в служебном помещении не должны быть в избытке, наоборот, их небольшое количество призвано оттенять строгость и официальность обстановки. Отдельные кабинеты также нельзя превращать в будуар, завешивая стены сплошь картинами, устанавливая повсюду аквариумы и даже мини-фонтаны.
Слайд 13
Виды деловых приемов
Рабочий завтрак: начало в 8.15-9.00. Длительность-
от 30 минут до 1 часа.
Завтрак: начало -
12.00-12.30. Продолжительность - 1-1,5 часа.
Коктейль, бокал шампанского - небольшой по длительности прием (1,5-2 часа), как правило, проходит стоя
"А ля фуршет" ("a. la fourchette" - фр. - вилкой: так как "а" - предлог, обозначающий творительный падеж, a "la fourchette" -вилка)
Буфет-обед - прием, начало которого назначается примерно на 18-20 часов
Обед - самая торжественная форма приема
Слайд 14
Дневные приемы
Рабочий завтрак
Одежда - повседневный деловой костюм. Цель
- решение принципиальных вопросов по намечаемым договорам, сделкам и
пр. одновременно с завтраком - из соображений экономии времени.
Целесообразен, если число участвующих невелико - не более пяти человек.
Алкогольные напитки не подаются, меню ограничено, супруги бизнесменов не приглашаются.
Завтрак
Одежда - повседневная деловая
Меню: холодные закуски, одно-два горячих блюда, десерт, кофе
Напитки - сухие вина, шампанское
Супруги бизнесменов не приглашаются (но может быть исключение).
Слайд 15
Вечерние приемы
Коктейль, бокал шампанского
как правило, проходит стоя
Напитки, как
и горячие и холодные закуски, разносятся официантами. Иногда такой
вид обслуживания дополняется еще несколькими буфетами-стойками, где желающим предлагаются напитки.
Начало приема - приблизительно в 17 часов.
«А ля фуршет»
Время начала приема - также около 17 часов.
Этот прием проводится стоя, но есть следующее отличие: на приеме "а ля фуршет" накрываются столы с закусками, горячими блюдами, а также с посудой и приборами. Гости сами накладывают в свои тарелки желаемые блюда. Однако название приема подсказывает, что на столах находятся только те блюда, которые можно есть без использования ножа, стоя, т.е., держа тарелку в левой руке, а вилку - в правой.
Слайд 16
Вечерние приемы
Буфет-обед
Принципиальное отличие от приемов "коктейль" и "а
ля фуршет", кроме времени начала и продолжительности (2,5-3 часа),
в том, что хотя кушанья и приборы находятся на большом столе, играющем роль буфета, однако этот прием проходит не стоя, а сидя.
В зале устанавливаются столы, и приглашенные, самостоятельно выбрав закуски, садятся за столы.
столы ставятся таким образом, чтобы за каждым могли разместиться 4-6 человек.
Хотя это и вечерний прием, однако смокинг и вечернее платье не обязательны.
Обед
часть самых уважаемых гостей, например первые лица фирмы, могут быть приглашены с супругами (на все прочие перечисленные формы деловых приемов супруги не приглашаются).
Слайд 17
Вопросы для самопроверки
Правила вербального этикета.
Правила общения по телефону.
Правила
деловой переписки.
Каковы требования этикета к рабочему месту и служебному
помещению?
Охарактеризуйте поведение в общественных местах в соответствии с требованиями современного этикета.
Слайд 18
Рекомендуемая литература
Соловьев Э.Я. Современный этикет. Деловой и международный
протокол / Э.Я. Соловьев. – М.: Ось-89, 2007. –
320 с.
Кузнецов И.Н. Бизнес-этика / И.Н. Кузнецов. – М.: Дашков и К*, 2009. – 480 с.
Смирнов Г.Н. Этика бизнеса, деловых и общественных отношений / Г.Н. Смирнов. – М.: Изд-во УРАО, 2001.- 135 с.
Коллинз Д. – Этика и этикет в бизнесе: пер. с англ. / Д. Коллинз. – Ростов н/Д.: Феникс, 2006. – 160 с.