Презентация на тему Мороженое - вред и польза

около 7оо лет назад. Китайцы охлаждали фруктовый сок. Раньше

такое лакомство называли щербет.

замороженная масса из молока, сливок, фруктов, ягод, вкусовых и

ароматических веществ…

стакана сливок,
2 яйца,
250 г сгущенного молока,
2

столовые ложки сахара,
1 чайная ложка желатина.
Рецепт: Яичные желтки растереть с сахаром, развести молоком и сливками и, непрерывно помешивая, довести до кипения на слабом огне (но не кипятить ), слегка остудить.
Желатин замочить в холодной воде и, когда он набухнет, залить небольшим количеством горячего молока. Вылить в яично-молочную смесь, добавить сгущенное молоко и остудить до комнатной температуры. Затем смешать со взбитыми яичными белками и выложить в мороженицу.

быть полезным продуктом или вредным, если не соблюдать меру

в употреблении.

(анкетирование взрослых и детей), я установила, что дети любят

сладкое и вкусное мороженое больше, чем взрослые.