Презентация на тему Физические свойства и биологическое значение глюкозы

Содержание

3. Что такое глюкоза? Глюкоза -
4. Глюкоза образуется в растениях при фотосинтезе. Энергия
5. Применение глюкозы В медицине как средство усиленного питания
6. Применение глюкозы
7. Глюкоза в природе
8. Глюкоза - С6Н12О6Относится к кислородсодержащим соединениям, углеводам.При помощи химических реакций выясним структурную формулу глюкозы.
10. В результате проведенных реакций мы можем утверждать,
11. Вывод:
13. Специфические свойства глюкозы
14. Скачать презентацию
15. Похожие презентации

Что такое глюкоза? Глюкоза - это бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, сладкое на вкус. Она содержится в соке винограда, в спелых фруктах и ягодах, в меде. Строение глюкозы доказано экспериментально.

Главная
Химия
Физические свойства и биологическое значение глюкозы

Глюкоза. Физические свойства и биологическое значение.

Физические свойства и биологическое значение глюкозы

Что такое глюкоза? Глюкоза - это бесцветное кристаллическое вещество, хорошо

Глюкоза образуется в растениях при фотосинтезе. Энергия ,образовавшаяся при окислении глюкозы, используется

Применение глюкозы В медицине как средство усиленного питания и как лекарственное вещество. В кондитерском

Глюкоза - С6Н12О6Относится к кислородсодержащим соединениям, углеводам.При помощи химических реакций выясним структурную формулу глюкозы.

В результате проведенных реакций мы можем утверждать, что формула глюкозы –

Слайды презентации

Слайд 2

Слайд 3 Что такое глюкоза? Глюкоза - это бесцветное кристаллическое вещество,

хорошо растворимое в воде, сладкое на вкус. Она содержится

в соке винограда, в спелых фруктах и ягодах, в меде. Строение глюкозы доказано экспериментально. Состав глюкозы выражается формулой С6H12O6

Слайд 4 Глюкоза образуется в растениях при фотосинтезе.
Энергия ,образовавшаяся

Глюкоза образуется в растениях при фотосинтезе. Энергия ,образовавшаяся при окислении глюкозы,

при окислении глюкозы, используется для обеспечения процессов жизнедеятельности организма
Глюкоза

- исходное вещество для синтеза многих других необходимых живому организму соединений.
Глюкоза – необходимый компонент крови, уровень её содержания находится в пределах 0,08-0,11%

Биологическое значение глюкозы

Слайд 5 Применение глюкозы
В медицине как средство усиленного питания и

Применение глюкозы В медицине как средство усиленного питания и как лекарственное вещество. В

как лекарственное вещество.
В кондитерском производстве.
Входит в состав напитков.
В текстильной

промышленности при крашении.
Для изготовления зеркал, ёлочных украшений (серебрение)

Слайд 6 Применение
глюкозы

Слайд 7 Глюкоза
в
природе

Слайд 8 Глюкоза - С6Н12О6
Относится к кислородсодержащим соединениям, углеводам.
При помощи

химических реакций выясним структурную формулу глюкозы.

Слайд 9

Глюкоза реагирует:

1) глюкоза + Сu(OH)2 - образуется синий раствор,

который при нагревании приобретает оранжевый цвет. Это доказывает наличие нескольких -ОН групп и альдегидной группы.
2) Одна молекула глюкозы реагирует с 5 молекулами кислоты, это доказывает наличие 5 гидроксо групп.
3) глюкоза + аммиачный раствор оксида серебра – стенки пробирки покрываются серебром, это доказывает наличие альдегидной группы.