Презентация на тему Глюкозоксидаза

Содержание

2. Общие сведения о ферменте[1]Фермент глюкозооксидаза (β-D-Glucose: oxygen
3. Структурные особенности GOD[2,3]I˚ структура - 583 АКСостоит
4. Ферментативное окисление глюкозыгде E = GOD; A
5. Механизм окисления глюкозы[4]4. Glucose oxidase from Aspergillus
6. Механизм окисления глюкозы[3,4]Окислительная стадияO2 в основном состоянии
7. Скачать презентацию
8. Похожие презентации

Общие сведения о ферменте[1]Фермент глюкозооксидаза (β-D-Glucose: oxygen 1-oxidoreductase, GOD/GOx, EC 1.1.3.4) – впервые был открыт Мюллером в 1928 годуРеакция:β-D-Glc + O2 → δ-glucono-1,5-lactone + H2O2Источники:Красные водорослиЦитрусовыеНасекомыеБактерииПлесневые грибы1. Glucose oxidase: an ideal enzyme, Biosensors&Bioelectronics, 1992, V.7, pp165-185

ГЛЮКОЗОКСИДАЗАМГУ имени М.В.ЛомоносоваХимический факультетКафедра химической энзимологииМосква-2011Подготовил:студент 508 гр. Андреев Е.А.

Структурные особенности GOD[2,3]I˚ структура - 583 АКСостоит из двух субъединиц ≈80 кДа,

Ферментативное окисление глюкозыгде E = GOD; A = β-D-Glc; P = δ-Gluconolactone;

Механизм окисления глюкозы[4]4. Glucose oxidase from Aspergillus niger: mechanism of action with

Механизм окисления глюкозы[3,4]Окислительная стадияO2 в основном состоянии парамагнетик и не взаимодействует с

Слайды презентации

Слайд 2 Общие сведения о ферменте[1]
Фермент глюкозооксидаза (β-D-Glucose: oxygen 1-oxidoreductase,

GOD/GOx, EC 1.1.3.4) – впервые был открыт Мюллером в

1928 году
Реакция:
β-D-Glc + O2 → δ-glucono-1,5-lactone + H2O2
Источники:
Красные водоросли
Цитрусовые
Насекомые
Бактерии
Плесневые грибы

1. Glucose oxidase: an ideal enzyme, Biosensors&Bioelectronics, 1992, V.7, pp165-185

Слайд 3 Структурные особенности GOD[2,3]
I˚ структура - 583 АК
Состоит из

Структурные особенности GOD[2,3]I˚ структура - 583 АКСостоит из двух субъединиц ≈80

двух субъединиц ≈80 кДа, 2 молекулы FAD и гликозилированные

участки (11-16% масс.)
Субстрат фиксируется 9 водородными связями и взаимодействиями гидрофобных участков

2. Glucose oxidase from Aspergillus niger: cloning, gene sequense, secretion from Saccharomyces cerevisiea and kinetic analysis from yeast-derived enzime, Journal of Biological Chemistry, 1990, V.265, №7, pp3793-3802
3. Aspects of the mechanism of catalysis of glucose oxidase: a docking, molecular mechanics and quantum chemical studyJournal of Computer-Aided Molecular Design ,1998, V.12, №5,pp 425-440