Презентация на тему Кислотность жидкостей, необходимых для человека

следует употреблять в пищу, какими средствами гигиены и кому

можно пользоваться?

Можем ли мы в домашних условиях определять уровень pH?

выяснить влияние кислотности среды на здоровье человека

индикаторы из натурального сырья;
Практически ознакомиться с методикой определения pH

среды жидкостей, применяемых человеком.

нас в природе, Жидкости входящие в состав организма человека;
Различные

растения, из которых можно получить индикаторы.

это мера концентрации ионов водорода в растворе, количественно выражающая

его кислотность.

< 7;
pH щелочных растворов > 7;
pH нейтральных растворов равен

7.

для характеристики кислотно-основных свойств различных биологических сред.
Кислотность

реакционной среды особое значение имеет для биохимических реакций, протекающих в живых системах.

примерно в 10 мл водки (в крайнем случае, просто

в теплой воде). В любом случае таблетки растворятся не полностью, потому что кроме основного вещества, фенолфталеина, в них есть еще наполнитель - тальк или мел. Отфильтруйте полученный раствор через промокательную бумагу и перелейте в чистую склянку с этикеткой "фенолфталеин - индикатор".

растения (точнее их отвары): многие цветки, плоды, ягоды, листья

и корни содержат окрашенные вещества, способные менять свой цвет в ответ на изменение pH среды.

чай

фиалка

Анютины глазки

засушить летом лепестки и ягоды, разложить их по отдельным

коробочкам, потом приготовить из них отвары, отдельно из каждого растения.
Отвары растений быстро портятся, поэтому индикаторы нужно готовить перед опытом.

Засушенные цветы фиалки

Раствор сока черноплодной рябины

(точное количество не имеет значения), положите в пробирку, налейте

воды, поставьте на водяную баню и нагревайте до тех пор, пока раствор не окрасится. Каждый раствор после охлаждения профильтруйте и слейте в приготовленную заранее чистую склянку с этикеткой.

среды

человека.
Средства гигиены.
Моющие жидкости.
Напитки.