Презентация на тему Органические вещества химия

и
не отважишься войти
Фридрих Велер

и животного происхождения
По мере развития цивилизации люди
Научились выделять

ацетат меди (якорь-медянку) и ацетат свинца (свинцовый
сахар. Яд.

Первые попытки классификации веществ на
органические и неорганические были Предприняты
еще в IX – X вв. Арабский химикАбу Бакр ар-Рази
(865 – 925) впервые разделил вещества на
представителей «минерального, растительного и
животного царств». Эта классификация
просуществовала почти тысячу лет!

Термин «органическая химия» был введен в 1808 г.
шведским химиком Йенсом Якобом Берцелиусом:
«Цель органической химии состоит в описании
внутренней структуры веществ, которые являются
продуктами растительного и животного происхождения

и
создатель научной химии, француз
Антуан Лавуазье обнаружили и

Карл Шееле

Антуан Лавуазье

Щавелевая кислота

Листья
щавеля

Молочная кислота

Яблочная кислота

HOOC – CH2- COHCOOH – CH2 - COOH

Лимонная кислота

Лимоны
и апельсины

HOOC - COOH

CH3- CHOH - COOH

HOOC- CHOH – CH2 - COOH

минеральных
веществ и продуктов неживой природы. При сжигании последних
образуется

Большинство органических соединений
состоит из шести химических элементов

C

H

N

O

S

P

могут взаимно превращаться
В 1828 г. ученик Берцелиуса Фридрих Велер

В 1856 г. французский химик Марселен Бертло
синтезирует метан из сероводорода и сероуглерода

CS2 + 2H2S + 8Cu CH4 + 4Cu2S

М. Бертло
(1827 – 1907)

Основой жизни на Земле можно по праву считать процесс
фотосинтеза, в результате которого в клетках зеленых
растений из углекислого газа и воды синтезируется глюкоза
солнечный свет
6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6О2

Ф. Велер
(1800 -1882)

- органическую
химию вошли. И вошли уверенно!

химия углеводородов и их производных
Молекулярные формулы
Полные структурные формулы
Сокращенные структурные

СН4 С2Н6

H H H

H – C – H H – C – C - H

H H H

CH3 – CH3