Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Обратная связь

Презентация на тему СПИРТЫ

Содержание

2. Спирты (алканолы)– органические вещества, в молекулах которых
3. Классификация спиртов
4. 2.По типу углеводородного радикала
5. 3. По типу атома углерода, связанного с
6. Номенклатура и изомерия При образовании названий спиртов
7. ВИДЫ ИЗОМЕРИИ: 1. Изомерия положения функциональной группы
8. Физические свойстваНизшие и средние спирты (С1-C11)-летучие, бесцветные
9. Способы полученияЛабораторные: Гидролиз галогеналканов: R-CL+NaOH
10. Химические свойства 1. Спирты реагируют с
11. Химические свойства 2. Спирты горят:
12. Применение спиртов
13. Дружить или не дружить со спиртом.
14. Скачать презентацию
15. Похожие презентации

Спирты (алканолы)– органические вещества, в молекулах которых содержится одна или несколько гидроксильных групп (-ОН) соединенных с углеводородным радикалом.

Классификация спиртов Одноатомные Многоатомные

3. По типу атома углерода, связанного с группой - ОН СН3-СН2-СН2-ОНСН3-СН-СН3

Номенклатура и изомерия При образовании названий спиртов к названию углеводорода, соответствующего спирту,

ВИДЫ ИЗОМЕРИИ: 1. Изомерия положения функциональной группы (пропанол–1 и пропанол–2)2.Изомерия углеродного скелета

Физические свойстваНизшие и средние спирты (С1-C11)-летучие, бесцветные жидкости с резким, характерным алкогольным

Способы полученияЛабораторные: Гидролиз галогеналканов: R-CL+NaOH R-OH+NaCLГидратация алкенов: CH2=CH2+H2O

Химические свойства 1. Спирты реагируют с щелочными и щелочноземельными металлами, образуя

Химические свойства 2. Спирты горят: 2С3H7ОH + 9O2  6СO2

Дружить или не дружить со спиртом. Спирт относится к

В организме алкоголь оказывает четыре основных эффекта:-обеспечивает организм энергией; -замедляет работу центральной

Слайды презентации

Слайд 2 Спирты (алканолы)– органические вещества, в молекулах которых содержится

Спирты (алканолы)– органические вещества, в молекулах которых содержится одна или несколько

одна или несколько гидроксильных групп (-ОН) соединенных с углеводородным

радикалом.

Слайд 3 Классификация спиртов
Одноатомные

Многоатомные

( одна ОН группа) (две и более ОН групп)
R-OH R-(OH)n

СН3 – ОН СН2ОН-СН2ОН
метанол этандиол-1,2

Слайд 4 2.По типу углеводородного радикала

Н3С – СН – СН3
ОН
СН2 =СН-СН2-ОН

СН2-ОН

Предельные -

Непредельные -

Ароматические

Слайд 5 3. По типу атома углерода, связанного с группой

3. По типу атома углерода, связанного с группой - ОН

- ОН

СН3-СН2-СН2-ОН

СН3-СН-СН3

ОН

СН3
СН3-С-СН3
ОН

Первичные -

Вторичные -

Третичные -

Слайд 6 Номенклатура и изомерия
При образовании названий спиртов к

Номенклатура и изомерия При образовании названий спиртов к названию углеводорода, соответствующего

названию углеводорода, соответствующего спирту, добавляют (родовой) суффикс – ОЛ.
Цифрами

после суффикса указывают положение гидроксильной группы в главной цепи:

H H H H H H H
| 3 |2 |1 1 | 2 |3
H- C – O H H- C – C – C -OH H - C – C – C -H
| | | | | | |
H H H H H OH H

метанол пропанол-1 пропанол -2

Слайд 7 ВИДЫ ИЗОМЕРИИ:
1. Изомерия положения функциональной группы (пропанол–1 и

ВИДЫ ИЗОМЕРИИ: 1. Изомерия положения функциональной группы (пропанол–1 и пропанол–2)2.Изомерия углеродного

пропанол–2)

2.Изомерия углеродного скелета
CH3-CH2-CH2-CH2-OH

CH3-CH-CH2-OH
CH3
бутанол-1 2-метилпропанол-1

3.Изомерия межклассовая – спирты изомерны простым эфирам:
СН3-СН2-ОН СН3-О-СН3
этанол диметиловый эфир

Слайд 8 Физические свойства
Низшие и средние спирты (С1-C11)-летучие, бесцветные жидкости

Физические свойстваНизшие и средние спирты (С1-C11)-летучие, бесцветные жидкости с резким, характерным

с резким, характерным алкогольным запахом, жгучим вкусом. Растворимы в

воде до актонола.
Высшие спирты (C12- и выше)- твердые вещества с приятным запахом. Нерастворимы в воде.

Слайд 9 Способы получения
Лабораторные:
Гидролиз галогеналканов:
R-CL+NaOH

Способы полученияЛабораторные: Гидролиз галогеналканов: R-CL+NaOH R-OH+NaCLГидратация алкенов: CH2=CH2+H2O C2H5OHГидрирование карбонильных

R-OH+NaCL
Гидратация алкенов: CH2=CH2+H2O C2H5OH
Гидрирование карбонильных соединений
Промышленные:
Синтез

метанола из синтез-газа
CO+2H2 CH3-OH (при повышенном давлении, высокой температуре и катализатора оксида цинка)
Гидратация алкенов
Брожение глюкозы: C6H12O6 2C2H5OH+2CO2

Слайд 10 Химические свойства
1. Спирты реагируют с щелочными

и щелочноземельными металлами, образуя солеобразные соединения – алкоголяты.
2СH3CH2CH2OH

+ 2Na 2СH3CH2CH2ONa + H2
При этом атом водорода гидроксильной группы замещается на металл. Похоже на кислоту.
2СH3CH2OH + Сa  (СH3CH2O)2Ca + H2
Но кислотные свойства спиртов слишком слабы, слабы настолько, что спирты не действуют на индикаторы.

Слайд 11 Химические свойства
2. Спирты горят:
2С3H7ОH

+ 9O2  6СO2 + 8H2O

Дегидратация

CH3–CH2–OH  CH2=CH2 +

H2O

Слайд 12 Применение спиртов

Слайд 13 Дружить или не дружить со спиртом.

Дружить или не дружить со спиртом. Спирт относится к ксенобиотикам

Спирт относится к ксенобиотикам – веществам, не содержащимся

в человеческом организме, но влияющим на его жизнедеятельность. Все зависит от дозы.
Спирт – это питательное вещество, которое обеспечивает организм энергией. В средние века за счет потребления алкоголя организм получал около 25% энергии.
Спирт – это лекарственное средство, имеющее дезинфицирующее и антибактериальное действие.
Спирт – это яд, нарушающий естественные биологические процессы, разрушающий внутренние органы и психику и при чрезмерном употреблении влекущий смерть.