Презентация на тему 1 продолжение

случае:
Ломать несущие опоры, капитальные стены и балки;
Демонтировать вентиляционные коллекторы;
Замуровывать

в стены разводку газовых труб;
Оборудовать санузел над жилым помещением;
Создавать жилую комнату в помещении без окна.

требует тщательной проработки также, как для бара или ресторана.

Бар – явление не русское и никогда им не станет до конца.  Связано это в первую очередь с психологией русского человека, который если уж сядет выпивать, то надолго, много и с хорошей закуской.  Поэтому бар в России – скорее средство для коммуникации, а не отдыха с алкоголем. В России здесь знакомятся, не важно – общественное помещение или квартира. Вряд ли можно представить себе общающимися за барной стойкой мужа с женой после окончания трудового дня. Однако для гостей дома – здесь оптимальная зона  психологической адаптации к новой обстановке – здесь они «обвыкаются». Это необходимая психолого-структурная прослойка между первым знакомством или первыми минутами общения малознакомых людей и основной частью вечера. Домашний бар функционально абсолютно созвучен бару публичному – это выставка. Бар как потенциально максимально общественное место в доме является его витриной, значит его эстетические и функциональные качества не столь декоративны, как кажется на первый взгляд. Домашний бар – своего рода визитная карточка хозяина дома.

Барные стойки

выбор материалов, которые могут быть использованы при их изготовлении:

дерево, металл, пластик, натуральный камень, стекло, даже простой кирпич и плитка могут пойти в дело. Профессиональные бары,  для которых важна высокая износостойкость (прочность) материалов, изготавливают, в основном, из пластика. Он экономичен и рассчитан на долгий срок службы – от десяти лет. Для домашних баров лучше всего использовать  экологически чистые материалы, такие как дерево, камень или металл.

Как правило, бары располагаются в гостиных, бильярдных, иногда около бассейнов и является хорошим дополнением к общему антуражу дома.      Дизайн барной стойки должен соответствовать общему стилю помещения, в котором она  располагается. Это может быть строгий ампир, изящный модерн или   модный  хай-тек с  хромированными и стеклянными поверхностями.

который крепятся различные модули. Это может быть несколько неудобно,

если вы ограничены в пространстве, так как модули выпускаются только определенных размеров и имеют жесткую конфигурацию. Кроме того, из-за секционности  у модульных барных стоек может быть большее количество швов на фасадной панели, чем у безкаркасных  стоек, изготавливаемых на заказ. Длина модуля готовой стойки, как правило, составляет один метр, в безкаркасных конструкциях она варьируется от трех до шести метров.
     Рассмотрим подробнее конструкцию бара. Обычно он включает в себя:
Стойку, (передняя линия, барный модуль);
Буфет (задняя линия, пристенный модуль);
Козырек с подсветкой (верхний ярус).
Передняя и задняя линия могут быть совмещены в одну линию, то есть буфет совмещен со стойкой.

не может существовать в принципе. Именно за ней работает

бармен, здесь же стоят или сидят на высоких табуретах гости. Классическая барная стойка состоит из фасадной панели, гостевой  и рабочей столешниц, шкафчиков.  Гостевая столешница, как правило, располагается на уровне 110 - 115 сантиметров. Материалом для нее может служить натуральный камень, дерево (дорогой вариант), а также высококачественный износостойкий пластик (более дешевый вариант). Рабочая столешница располагается под гостевой на расстояние не менее 20 см. В качестве материала для рабочей столешницы, как правило, служит высококачественная нержавеющая сталь,  в домашних барах,  однако, это может быть и пластик.      В рабочую поверхность может встраиваться мойка, различные держатели для бутылок. Под рабочей поверхностью, как правило, располагают ледогенератор и посудомоечную машину, холодильник, морозильную камеру, но чаще в домашних барах здесь размещают различные шкафы для хранения посуды, салфеток, столовых приборов и т.д.

бывает снабжена поручнями и подставками для ног, которые не

только делают пребывание клиентов за стойкой более комфортным, но и служат хорошим украшением  барной стойки.
Буфет (задняя линия бара) состоит из нижней и верхней частей. Нижняя часть несет функциональную нагрузку: в нее (так же, как и в стойку) часто встраивается различное оборудование. Например, специальный модуль под кофемашину — в этом случае обязательно устанавливают вытяжной зонт, который подключается к общей вентиляции. Верхняя часть является демонстрационной и служит для представления широкого ассортимента алкогольных напитков. Кроме того, она несет и основную декоративную нагрузку. Поэтому в качестве материала для оформления задней стенки и полок используются зеркала, стекло, различные деревянные и металлические элементы, разнонаправленный встроенный свет.

весьма важным элементом барной стойки.   Без него бары выглядят

незавершенно. Козырек, как правило, крепится на подвесных элементах к потолку или на опорных колоннах на гостевую столешницу. Как правило к нему прикрепляется специальная полка с бокалодержателями и ограничительными бортиками, позволяющими размещать на ней бутылки и различные элементы дизайна.

оформлении барных стоек активно используется декоративная подсветка, создающая неповторимую

атмосферу этого и без того волшебного места.