Слайд 2
Маркетинговая стратегия предприятия – это сохранение существующей доли рынка
и борьба за новые сегменты за счет стратегии низких
цен и высокого качества продукции.
Для достижения этой цели планируется:
повышать уровень требований к качеству производимой продукции;
участвовать в республиканском конкурсе по качеству и постоянно доказывать, что ОАО «Минский молочный завод № 1» занимает лидирующую позицию на рынке молочной продукции;
расширять рынки сбыта, совершенствуя маркетинговую деятельность, добиваясь своевременного выполнения в полном ассортименте заявок торгующих организаций;
создавать комфортную производственную среду, повышать заработную плату в соответствии с достигнутыми показателями;
повышать производительность труда и прибыльность предприятия;
обеспечивать соответствие требованиям СТБ ISO 9001 – 2009 и постоянно повышать результативность системы менеджмента качества.
Слайд 3
История
В районе улицы Московская нашей столицы есть переулок
Молочный. Он назван в честь первого в г. Минске
молочно-перерабатывающего предприятия. До 1929 года Минск обеспечивался молочной продукцией только небольшими маслозаводами, которые были созданы на базе артельных предприятий.
Слайд 4
Датой образования ОАО «Минский молочный завод № 1»
является 29 декабря 1929 года.
1929 год – была выпущена первая
продукция: простокваша, кефир, молоко.
1940 год – завод производил уже в год 11 700 тонн цельномолочной продукции, 46 тонн масла, 280 тонн мороженого.
1953 год – построены новые производственные корпуса, установлено новое оборудование.
1969 год – Гормолзавод № 1 акционируется, изменяется его название - ОАО «МЛИТЭПС».
1974 год – осуществлялось техническое переоснащение гормолзавода; производственная мощность составила 230 тонн выработки цельномолочной продукции в сутки.
1994 год – предприятие работает на новой производственной площадке по ул. Солтыса.
2004 год – предприятие возвращает своё прежнее название – «Городской молочный завод № 1».
2008 год – присоединение КПУП «Гормолзавод № 3».
2009 год – освоен выпуск сыра мягкого методом ультрафильтрации.
2010 год – запущен выпуск йогуртов по 4 шт.
2013 год – предприятие КУП «Городской молочный завод № 1» было переименовано в ОАО «Минский молочный завод № 1».
2014 год – запущена линия по сгущению творожной сыворотки мощностью 400 тонн в сутки.
Слайд 5
В настоящее время ОАО «Минский молочный завод №
1» - крупнейшее динамично развивающееся предприятие, обладающее передовыми технологиями
и оборудованием. Придерживаясь четкой политики в области качества и безопасности продукции, завод не только остается лидером в своем рыночном сегменте, но и увеличивает ассортимент, наращивает объемы экспорта. Не теряя при этом своего покупателя на белорусском рынке. Производственные мощности предприятия позволяют перерабатывать до 800 тонн молока в сутки, а ассортимент производимой продукции способен удовлетворять запросы даже самого требовательного и разборчивого потребителя.
Слайд 6
C момента основания предприятия и до сих пор
главной задачей ОАО "Минский молочный завод № 1"является обеспечение
потребителей натуральной молочной продукцией высокого качества, приготовленной из экологически чистого сырья н современном оборудовании и по традиционным рецептам.
По архивным данным предприятие возглавляли:
Коляда Н.Д. (1929-1932 гг.)
Шамгин В.К. (1957-1959 гг.)
Василенко И.А. (1960-1968 гг.)
Лазарев Д.В. (1969-1972 гг.)
Хомбак С.В. (1972 – 1982 гг.)
Матус Л.И. (1983-2002 гг.)
Розель В.З. (2002-2003 гг.)
Чернявский Э.М. (2003 г. – по настоящее время)
Придерживаясь чёткой политики в области качества и безопасности продукции, завод не только остаётся лидером в своём рыночном сегменте, но и увеличивает ассортимент, наращивает объёмы экспорта, при этом не теряя своего покупателя на белорусском рынке.
Слайд 7
Торговая марка
Минская марка
Венский завтрак
Аристей
Молочная страна
Депи
Славянские традиции
Я вкусный
Слайд 8
Сбытовая политика
Руководство ОАО «Минский молочный завод №1» нацелено
на поддержание результативной и эффективной системы менеджмента, позволяющей планомерно и
системно расширять ассортимент выпускаемой продукции и сферу деятельности предприятия как на территории Республики Беларусь, так и за ее пределами. В настоящее время на предприятии функционируют:
система менеджмента качества разработки и производства продуктов переработки молока, молочных продуктов для детского питания, соусов и сыров соответствует требованиям СТБ ISО 9001-2009.
Система управления качеством и безопасностью производства и хранения детского питания, цельномолочной продукции, майонезов, сыров, стерилизованного молока, масла коровьего на основе анализа рисков и критических точек (НАССР) соответствует требованиям СТБ 1470-2012.