СОДЕРЖАНИЕ ПРОЕКТАПотребность.Цель, задач проекта.Определение критериев и возможных рисков проекта.Исследовательская деятельность.Определение предпочтений.Составление меню.Практическая деятельность.Составление технологической карты.Приготовление ужина. Фотоотчёт.Оценка.Выводы.