Презентация на тему по химии на тему Классификация и биологичекая роль углеводов

Содержание

2. ЗналиВкусные, полезныеСладкиеСодержатся во фруктахСодержат углерод и воду
3. Хотим узнатьКакими могут быть углеводыВ каких продуктах содержатсяВлияние углеводов на организм человека
4. УзналиВсе углеводы состоят из отдельных «единиц», которыми
5. УзналиПервый углевод – фруктоза - был выделен
6. УзналиИсточником углеводов для всех живых организмов является
7. Вред и польза углеводов
8. Тест
9. Оценка теста«5» – все ответы правильные;«4» – четыре ответа правильные;«3» - три ответа правильные.
10. Правила составления синквейнаТема (существительное).Описание темы (2 прилагательных).Описание действия (3 глагола).Фраза, крылатое выражение.Ассоциации.
11. Цели урокаКакими могут быть углеводыВ каких продуктах содержатсяВлияние углеводов на организм человека
12. Скачать презентацию
13. Похожие презентации

ЗналиВкусные, полезныеСладкиеСодержатся во фруктахСодержат углерод и воду

Главная
Химия
Презентация по химии на тему Классификация и биологичекая роль углеводов

ЗналиВкусные, полезныеСладкиеСодержатся во фруктахСодержат углерод и воду

Хотим узнатьКакими могут быть углеводыВ каких продуктах содержатсяВлияние углеводов на организм человека

УзналиВсе углеводы состоят из отдельных «единиц», которыми являются сахариды. Углеводы, содержащие одну

УзналиПервый углевод – фруктоза - был выделен в 1792 году русским химиком

УзналиИсточником углеводов для всех живых организмов является процесс фотосинтеза, осуществляемый растениями

Оценка теста«5» – все ответы правильные;«4» – четыре ответа правильные;«3» - три ответа правильные.

Правила составления синквейнаТема (существительное).Описание темы (2 прилагательных).Описание действия (3 глагола).Фраза, крылатое выражение.Ассоциации.

Цели урокаКакими могут быть углеводыВ каких продуктах содержатсяВлияние углеводов на организм человека

Слайды презентации

Слайд 2 Знали
Вкусные, полезные

Сладкие
Содержатся во фруктах
Содержат углерод и воду

Слайд 3 Хотим узнать
Какими могут быть углеводы
В каких продуктах содержатся
Влияние

углеводов на организм человека

Слайд 4 Узнали
Все углеводы состоят из отдельных «единиц», которыми являются

УзналиВсе углеводы состоят из отдельных «единиц», которыми являются сахариды. Углеводы, содержащие

сахариды. Углеводы, содержащие одну единицу, называются моносахариды, две единицы

— дисахариды, от двух и более — полисахариды.
Моносахариды - С6Н12О6 – простейшие углеводы, которые содержатся в меде, фруктах. К ним относятся: глюкоза, фруктоза, рибоза.

Слайд 5 Узнали
Первый углевод – фруктоза - был выделен в

УзналиПервый углевод – фруктоза - был выделен в 1792 году русским

1792 году русским химиком Товием Ловицем. Название углеводам дал

Карл Шмидт в 1844 году.
Дисахариды – С12Н22О11 -при взаимодействии с водой распадаются на молекулы фруктозы и глюкозы. К ним относятся сахароза, мальтоза, лактоза, которые содержатся в сахаросодержащих продуктах, сахарной свекле, пиве, молоке.
Растворы с большим содержанием дисахаридов способны образовывать «карамели», что используется в кондитерском деле.

Слайд 6 Узнали
Источником углеводов для всех живых организмов является процесс

фотосинтеза, осуществляемый растениями
6СО2 + 6Н2О

→ С6Н12О6 + 6О2↑
Полисахариды – (С6Н10О5)п - при взаимодействии с водой распадаются на множество молекул глюкозы. К ним относятся крахмал, целлюлоза, гликоген, которые содержатся в картофеле, кукурузе, крупах, мучных изделиях.