Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по химии на тему Карбоновые кислоты (10 класс)

Содержание

ЦЕЛЬ УРОКА:1. Ознакомиться с основными представителями карбоновых кислот2. Изучить их строение, свойства, нахождение в природе и области применения
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ ЦЕЛЬ УРОКА:1. Ознакомиться с основными представителями карбоновых кислот2. Изучить их строение, свойства, МНОГИЕ КИСЛОТЫ ИМЕЮТ ИСТОРИЧЕСКИ СЛОЖИВШИЕСЯ ИЛИ ТРИВИАЛЬНЫЕ НАЗВАНИЯ, СВЯЗАННЫЕ ГЛАВНЫМ ОБРАЗОМ С КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ – ЭТО ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, МОЛЕКУЛЫ КОТОРЫХ СОДЕРЖАТ КАРБОКСИЛЬНУЮ ГРУППУ Карбоновые кислоты – это кислородосодержащие органические вещества, молекулы которых содержат одну, две АЛГОРИТМ НАЗВАНИЯ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ:Находим главную цепь атомов углерода и нумеруем её, начиная ДАЙТЕ НАЗВАНИЕ ВЕЩЕСТВУ АЛГОРИТМ ЗАПИСИ ФОРМУЛ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ:Выделить корень слова на основании, которого записать углеродный ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА  КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ ВОДОРОДНЫЕ СВЯЗИ ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ ДИССОЦИАЦИЯ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫCH3-COOH ↔ CH3-COO¯ + H+ ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ОБНАРУЖИТЬ КИСЛОТУ ИСПОЛЬЗУЮТ ИНДИКАТОР ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С АКТИВНЫМИ МЕТАЛЛАМИ2CH3COOH + Mg = ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ОСНОВНЫМИ ОКСИДАМИ2CH3COOH + CuO  = (CH3COO)2Cu ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ СО ЩЕЛОЧАМИCH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С СОЛЯМИ2CH3COOH + Na2CO3   =  =2CH3COONa + H2O + CO2 ВЗАИМОДЕЙСТВУЯ СО СПИРТАМИ, КИСЛОТЫ ОБРАЗУЮТ ЭФИРЫCH3COOH + HOC2H5  =  CH3-CO-O-C2H5 ТЕСТИРОВАНИЕ:1. Какие из названных кислот являются органическими?  а) муравьиная; ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ:1. Прочитать и пересказать § 312. Выучить гомологический ряд карбоновых кислот,
Слайды презентации

Слайд 2 ЦЕЛЬ УРОКА:
1. Ознакомиться с основными представителями карбоновых кислот
2.

ЦЕЛЬ УРОКА:1. Ознакомиться с основными представителями карбоновых кислот2. Изучить их строение,

Изучить их строение, свойства, нахождение в природе и

области применения


Слайд 3 МНОГИЕ КИСЛОТЫ ИМЕЮТ ИСТОРИЧЕСКИ СЛОЖИВШИЕСЯ ИЛИ ТРИВИАЛЬНЫЕ НАЗВАНИЯ,

МНОГИЕ КИСЛОТЫ ИМЕЮТ ИСТОРИЧЕСКИ СЛОЖИВШИЕСЯ ИЛИ ТРИВИАЛЬНЫЕ НАЗВАНИЯ, СВЯЗАННЫЕ ГЛАВНЫМ ОБРАЗОМ

СВЯЗАННЫЕ ГЛАВНЫМ ОБРАЗОМ С ИСТОЧНИКОМ ИХ ПОЛУЧЕНИЯ
Щавелевая кислота
Валериановая кислота
Яблочная

кислота
Лимонная кислота
Молочная кислота
Янтарная кислота
Масляная кислота



Слайд 4 КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ – ЭТО ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, МОЛЕКУЛЫ КОТОРЫХ

КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ – ЭТО ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, МОЛЕКУЛЫ КОТОРЫХ СОДЕРЖАТ КАРБОКСИЛЬНУЮ ГРУППУ

СОДЕРЖАТ КАРБОКСИЛЬНУЮ ГРУППУ


Слайд 5 Карбоновые кислоты – это кислородосодержащие органические вещества, молекулы

Карбоновые кислоты – это кислородосодержащие органические вещества, молекулы которых содержат одну,

которых содержат одну, две или более карбоксильных функциональных групп

-СООН, соединенных с углеводородным радикалом.

Слайд 6 АЛГОРИТМ НАЗВАНИЯ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ:
Находим главную цепь атомов углерода

АЛГОРИТМ НАЗВАНИЯ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ:Находим главную цепь атомов углерода и нумеруем её,

и нумеруем её, начиная с карбоксильной группы.
Указываем положение заместителей

и их название (названия).
После корня, указывающего число атомов углерода в цепи, идет суффикс «-овая» кислота.
Если карбоксильных групп несколько, то перед «- овая» ставится числительное ( -ди, - три…)

Пример:

3- метилбутан + -овая = 3-метилбутановая кислота


Слайд 7 ДАЙТЕ НАЗВАНИЕ ВЕЩЕСТВУ

ДАЙТЕ НАЗВАНИЕ ВЕЩЕСТВУ

CH3

H3C-CH2-C -CH2-COOH

CH3

Слайд 8 АЛГОРИТМ ЗАПИСИ ФОРМУЛ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ:
Выделить корень слова на

АЛГОРИТМ ЗАПИСИ ФОРМУЛ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ:Выделить корень слова на основании, которого записать

основании, которого записать углеродный скелет в состав, которого входит

карбоксильная группа.
Нумеруем атомы углерода, начиная с карбоксильной группы.
Указываем заместители согласно нумерации.
Необходимо дописать недостающие атомы водорода (углерод четырёхвалентен).
Проверить правильность записи формулы.
Пример: 2-метилбутановая кислота.



Слайд 9 ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ

Слайд 10 ВОДОРОДНЫЕ СВЯЗИ

ВОДОРОДНЫЕ СВЯЗИ

Слайд 11 ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ

Слайд 12 ДИССОЦИАЦИЯ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ

CH3-COOH ↔ CH3-COO¯ + H+

ДИССОЦИАЦИЯ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫCH3-COOH ↔ CH3-COO¯ + H+

Слайд 13 ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ОБНАРУЖИТЬ КИСЛОТУ ИСПОЛЬЗУЮТ ИНДИКАТОР

ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ОБНАРУЖИТЬ КИСЛОТУ ИСПОЛЬЗУЮТ ИНДИКАТОР

Слайд 14 ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С АКТИВНЫМИ МЕТАЛЛАМИ


2CH3COOH + Mg =

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С АКТИВНЫМИ МЕТАЛЛАМИ2CH3COOH + Mg =      = (CH3COO)2Mg + H2

= (CH3COO)2Mg + H2



Слайд 15 ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ОСНОВНЫМИ ОКСИДАМИ



2CH3COOH + CuO =

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ОСНОВНЫМИ ОКСИДАМИ2CH3COOH + CuO = (CH3COO)2Cu

(CH3COO)2Cu

+ H2O



Слайд 16 ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ СО ЩЕЛОЧАМИ


CH3COOH + NaOH = CH3COONa +

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ СО ЩЕЛОЧАМИCH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O

H2O


Слайд 17 ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С СОЛЯМИ

2CH3COOH + Na2CO3 =

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С СОЛЯМИ2CH3COOH + Na2CO3  = =2CH3COONa + H2O + CO2



=2CH3COONa + H2O + CO2


Слайд 18 ВЗАИМОДЕЙСТВУЯ СО СПИРТАМИ, КИСЛОТЫ ОБРАЗУЮТ ЭФИРЫ
CH3COOH + HOC2H5

ВЗАИМОДЕЙСТВУЯ СО СПИРТАМИ, КИСЛОТЫ ОБРАЗУЮТ ЭФИРЫCH3COOH + HOC2H5 = CH3-CO-O-C2H5 +

= CH3-CO-O-C2H5 + H2O

уксусноэтиловый
эфир
В природе эфиры содержатся в цветах, плодах, ягодах. Их используют в производстве фруктовых вод и духов.

Слайд 19 ТЕСТИРОВАНИЕ:
1. Какие из названных кислот являются органическими?

ТЕСТИРОВАНИЕ:1. Какие из названных кислот являются органическими? а) муравьиная;

а) муравьиная;

б) азотная;
в) серная; г) лимонная.
2. Почему болезненны укусы муравьев?
а) обжигают муравьиной кислотой; б) выделяют яд;
в) разъедают муравьиной щелочью; г) вонзают острые зубчики.
3. Как называют соли уксусной кислот?
а) ацетаты; б) бустилаты;
в) пропилаты; г) постулаты.
4. Какого названия кислоты не существует?
а) лимонная; б) щавелевая;
в) винная; г) виноградная.
5. Какие кислоты являются витаминами?
а) никотиновая; б) аскорбиновая;
в) ацетилсалициловая; г) янтарная.


  • Имя файла: prezentatsiya-po-himii-na-temu-karbonovye-kisloty-10-klass.pptx
  • Количество просмотров: 219
  • Количество скачиваний: 8