Презентация на тему Многообразие органических веществ

соединений, их отличительных признаках.
2) Выявить причины многообразия органических

веществ.
3) Сформировать представление об изомерии и изомерах.

Цели и задачи:

углерод. Почти все они относятся к органическим веществам. Органические

соединения встречаются в природе, например углеводы, белки, витамины, они играют важную роль в жизнедеятельности животных и растений. Многие органическиё вещества и их смеси (пластмассы, каучук, нефть, природный газ и другие) имеют большое значение для развития народного хозяйства страны.
Химия соединений углерода называется органической химией.

Определение понятия
«Органическая химия»

друг с другом с образованием прямых, разветвленных цепей, замкнутых

циклов.

Строение атома углерода

в возбужденное состояние, может образовать четыре ковалентные малополярные связи,

т.к. на последнем энергетическом уровне он имеет четыре непарных электрона в результате распаривания 2s – электронов и переходе одного из них на 2р – орбиталь.

Электронно-графическое строение атома углерода

указан порядок соединения атомов друг с другом.
Черточка обозначает общую

электронную пару, которую образовал углерод с непарным электроном атома водорода, и единицу валентности. Таким образом, атом углерода в органических соединениях четырехвалентен, а водород одновалентен.

Структурные формулы

и циклических соединений. Так как свободное вращение атомов вокруг

двойной связи или в цикле невозможно, заместители могут располагаться либо по одну сторону плоскости двойной связи или цикла (цис-положение), либо по разные стороны (транс-положение). Обозначения цис- и транс- обычно относят к паре одинаковых заместителей.

Геометрическая изомерия

своим изображением в зеркале. Это возможно, когда у атома

углерода в молекуле четыре различных заместителя. Этот атом называют асимметрическим.

миллионов, в то время как неорганических — около 100

тысяч.


Такое многообразие органических соединений связано со способностью атомов углерода соединяться в цепи различной длины. Связи между атомами углерода могут быть одинарными и кратными: двойными, тройными. При этом вещества могут иметь одинаковую молекулярную формулу, но разное строение и свойства (это явление получило название изомерии).
В состав органических веществ входят углерод, водород, кислород, а также азот, фосфор, сера. Кроме того, могут входить практически любые элементы.

ВЫВОДЫ: