Презентация на тему Шыны тәріздес фосфат

фосфаттары
II Негізгі бөлім

Грэм тұзы
Натрий полифосфаты
III Қорытынды

фосфор қышқылдарының тұздары
ортофосфор,
пирофосфор,
полифосфор,
метафосфор,
ультрафосфор,
оның

ішінде: - тұздар (ортофосфат Na3PO4, пирофосфат Na4P2O7, дигидрогенфосфат NaH2PO4, Na2HPO4 гидрофосфаты және т.б.); - олардың кристалдық гидраттары (NaH2PO4 ∙ H2O, Na2HPO4 ∙ 12H2O, Na3PO4 ∙ 12H2O, ...); - конденсацияланған фосфаттар (құрамында PO3) - циклдық полифосфаттар (NaPO3) n.

гигроскопиялық ақ немесе әйнек кристалды ұнтақ. Тұзды судағы ерітіндісі

қатты сілтілі болып келеді. Тұз жоғары температураға дейін қызуға төзімді: +250 ° C-тан бастап, кристалдық материал еріп кетеді, бірақ ыдырамайды.

немесе натрий гидроксидімен химиялық реакциясы арқылы дайындалады. Содан кейін

заттар кристалданып, тұздарға немесе олардың кристалды гидраттары түрінде алынады.

келген.
Әкесінің айтуымен теологиялық факультетінде оқыған, бірақ химияны жақсы көріп

дәрістерге қатысып көп оқыған.
Магистр дәрежесін алғаннан кейін, ол химия кафедрасында Эдинбург университетінде жұмыс істеді, содан кейін University College London бойынша, содан кейін Глазго қаласында Андерсон университетінде химия профессор болды.
Лондон Корольдік қоғамның мүшесі болып сайланды, және британдық химиялық қоғам президенті болды.
1855 жылдан өмірінің соңына дейін ол монетный двор лабораториясында жұмыс істеді.
Грэм 11 қыркүйекте 1869жылы Лондонда қайтыс болды.

пайдаланылады,бұл яғни фосфор қосылыстарын дайындау процесіне жатады.
Ұсынылған әдіске ең

жақын әдіс - натрий дигидрофосфатын балқыту арқылы шыны тәріздес натрий метафосфатын синтездеу (Грэм тұзы)
Натрий дигидрогенфосфатын еріту бірнеше төмен температурада жүзеге асырылады.Содан кейін балқыманы мыс немесе басқа металлдан жасалған жылу өткізгіштігі жоғары салқындатқыш плитаға құйып салқындатамыз.

температурасы (шамамен 1000 C) және пайдаланылған металдардың (салқындатқыш табақтардың)

коррозиясының салдарынан қымбат бағалы платиналы тигельдер, түпкілікті өнімнің ластануы және құрал-саймандардың күрделілігі.
Таза өнім 97% - 99% алынады. Қалғаны - 1 - 3% қалдық.

полифосфаты - түссіз немесе сарғыш-жасыл түсті мөлдір,иіссіз зат.

пештерде мононатрий фосфатын сусыздандыру немесе балқыту арқылы тез суытып

аламыз.

формуласы бар сілтілі метал натрий мен пирофосфор қышқылының тұзы.

Азық-түлік қоспасы E450 коды бойынша тіркелген, азық-түлік тұрақтандырғыштар тобына жатады.

байқағанымыз натрий фосфаттары көбінесе тамақ өнеркәсібінде зиянды қоспа құрамында

кездеседі екен.Ал алыну технологиясы күрделі емес.