Презентация на тему Спирты и фенолы

Содержание

2. Сегодня на уроке:вы повторите, что такое спирты
3. Какие вещества называются спиртами?По каким признакам классифицируют
4. Спиртами называются органические вещества, молекулы которых содержат
5. Классификация спиртовПо числу гидроксильных групподноатомныедвухатомныетрехатомныеПо характеру углеводородного радикалапредельныенепредельныеароматические
6. По характеру атома углерода, с которым связана гидроксильная группа
7. Фенолы – это органические вещества, содержащие радикал фенил, связанный с одной или несколькими гидроксильными группами.
8. Виды изомерии спиртов-изомерия положения ОН- группы, (начиная
9. Спиртам характерны следующие реакции:1. Замещения: 2C2H5OH
10. Качественная реакция на многоатомные спирты – взаимодействие
11. Скачать презентацию
12. Похожие презентации

Сегодня на уроке:вы повторите, что такое спирты и фенолы;вы узнаете о губительном действии этанола на организм человека;вы выполните упражнения на компьютере;вы приятно удивитесь: оказывается, вы знаете уже так много!

Обобщение и систематизация знаний по теме «Спирты и фенолы»Выполнено учителем химии I

Какие вещества называются спиртами?По каким признакам классифицируют спирты?3. Продолжите фразу «Фенолы –

Спиртами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп

Классификация спиртовПо числу гидроксильных групподноатомныедвухатомныетрехатомныеПо характеру углеводородного радикалапредельныенепредельныеароматические

По характеру атома углерода, с которым связана гидроксильная группа

Фенолы – это органические вещества, содержащие радикал фенил, связанный с одной или несколькими гидроксильными группами.

Виды изомерии спиртов-изомерия положения ОН- группы, (начиная с С3) ; -углеродного скелета,

Спиртам характерны следующие реакции:1. Замещения: 2C2H5OH + 2Na → 2C2H5O– Na

Качественная реакция на многоатомные спирты – взаимодействие со свежеприготовленным гидроксидом меди (II)

Слайды презентации

Слайд 2 Сегодня на уроке:
вы повторите, что такое спирты и

Сегодня на уроке:вы повторите, что такое спирты и фенолы;вы узнаете о

фенолы;

вы узнаете о губительном действии этанола

на организм человека;

вы выполните упражнения на компьютере;

вы приятно удивитесь: оказывается, вы знаете уже так много!

Слайд 3 Какие вещества называются спиртами?
По каким признакам классифицируют спирты?
3.

Продолжите фразу «Фенолы – это …».
4. Какие виды изомерии

характерны для спиртов?
5. Какими химическими свойствами обладают спирты?
6. Каковы качественные реакции на многоатомные спирты и фенолы?

Фронтальный опрос

Слайд 4 Спиртами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну

Спиртами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных

или несколько гидроксильных групп –ОН, соединенных с углеводородным радикалом.

Слайд 5 Классификация спиртов

По числу гидроксильных групп
одноатомные
двухатомные
трехатомные
По характеру углеводородного радикала
предельные
непредельные
ароматические

Слайд 6 По характеру атома углерода, с которым связана гидроксильная

группа

Слайд 7 Фенолы – это органические вещества, содержащие радикал фенил,

связанный с одной или несколькими гидроксильными группами.

Слайд 8 Виды изомерии спиртов
-изомерия положения ОН- группы, (начиная с

Виды изомерии спиртов-изомерия положения ОН- группы, (начиная с С3) ; -углеродного

С3) ;

-углеродного скелета, (начиная с С4 );

-межклассовая

изомерия с простыми эфирами

Например, одну и ту же молекулярную формулу
С2H6O имеют:
СН3CH2–OH и CH3–O–CH3
этиловый спирт диметиловый эфир

Слайд 9 Спиртам характерны следующие реакции:

1. Замещения: 2C2H5OH +

2Na → 2C2H5O– Na + H2

этилат натрия

2. Дегидратации: H2SO4
CH3−CH−CH2 ⎯⎯⎯→ CH3−CH=CH2 + H2O
| | t > 140°C
H OH

3. Этерификации: CH3–OH + СН3-СО-ОН ⎯→ CH3–СО-О-СН3 + H2О
метанол уксусная кислот метилацетат

4. Окисления: [O] [O]
R–СН2–OH ⎯⎯→ R–СН=O ⎯⎯→ R–СOOH
-H2О альдегид карбоновая кислота