өткізу;
Егер балықты -2...-13°C мұздатылса, олар 24 күнде толықтай жойылады;
-30°C
температурада болса, 5 сағатта қырылады;
Вакуумдық жағдайда өңдегенде;
Етқоректілерге шикі балықты жегізбеу;
Балықшылар кемесінде санитариялық тазалық сақтау шаралары қатаң сақталынуы керек;
Адам және жануарлар нәжісінің суға түспеуін қадағалау керек.
Балықшылар кемелерінде санитариялық тазалық сақтау шаралары қатаң жүзеге асуы қажет.
Описторхозды жұқтырып алудан сақтандыру мақсатында алдымен жаңадан ауланған балықты кем дегенде 20 минут қайнату немесе қуыруы қажет. 1 кг балықты 200 грамм тұз салынған тұзды суда тұздау керек.