та згустків
однорідна рідина від білого до ясно-жовтого кольору
без сторонніх,
не властивих свіжому молоку присмаків і запахівНе допускається:
змішування молока від здорових і хворих корів
заморожування
вміст інгібувальних речовин:
- мийно-дезінфікуючих засобів,
- консервантів,
- формаліну,
- соди,
- аміаку,
- перекису водню,
- антибіотиків