Ингредиенты:СахарВода Лимонный сокДля заливки двух формочек требуется 3 столовых ложек сахара и 6 столовых ложек воды (сока). Можно добавить несколько капель лимонного сока.
столовых ложек сахара и 6 столовых ложек воды (сока).
Можно добавить несколько капель лимонного сока.
Слайд 3
Варим сироп После закипания, сироп варить 10 минут, иногда
помешивая. Время варки может меняться, в любом случае, готовность
сиропа к заливке определяется появлением пены карамельного цвета и карамельным запахом. Выключите плиту и подождите, пока пена осядет в течение 50-60 секунд (В этом случае леденец получится янтарного цвета, прозрачный и очень аппетитный!!!).
Слайд 4
Смазываем форму Пока варится сироп смазываем форму растительным маслом.
Но, немного!
Слайд 5
Разливаем по формам! Разлейте сироп по формам, положите палочку
в углубление и подержите ее несколько секунд, чтобы палочка