Слайд 2
Лекция 1 Содержание курса Лекция 2 Лекция 3 Лекция 4 Лекция 5 Лекция
6 Биологически важные классы поли- и гетерофункциональных соединений.
Слайд 3
Биоорганическая химия Биоорганическая химия — наука, которая изучает связь между
строением органических веществ и их биологическими функциями. Объектами изучения являются
биологически важные природные и синтетические соединения, такие как: Биополимеры Витамины Гормоны Антибиотики Феромоны Сигнальные вещества биологически активные вещества растительного происхождения Синтетические регуляторы биологических процессов (лекарственные препараты, пестициды и др.). Как самостоятельная наука сформировалась во второй половине XX века на стыке биохимии и органической химии и связана с практическими задачами медицины, сельского хозяйства, химической, пищевой и микробиологической промышленности.
Слайд 4
Биоорганическая химия Огромное количество органических соединений, которых в настоящее
время насчитывается около 17 млн., классифицируется с учетом строения
углеродной цепи (углеродного скелета), и присутствующих в молекуле функциональных групп.
Слайд 5
Важнейшие функциональные группы и радикалы
Слайд 6
Важнейшие функциональные группы и радикалы
Слайд 7
Биологически важные классы поли- и гетерофункциональных соединений Полифункциональными называют
соединения, в молекулах которых имеется несколько одинаковых функциональных групп. Наиболее
широко представлены соединения с гидроксильными и карбоксильными функциональными группами: Многоатомные спирты и фенолы Дикарбоновые кислоты Диамины