Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Гидролиз. Методы его получения и применения

Содержание

ЦЕЛЬ РАБОТЫ:Ознакомиться с гидролизом, с методами его получения и применения.
ГИДРОЛИЗВыполнила ученица 11 класса «А»СОШ № 18Якутина Екатерина Юрьевна ЦЕЛЬ РАБОТЫ:Ознакомиться с гидролизом, с методами его получения и применения. СОДЕРЖАНИЕ:ОпределениеОсобенности Схема образованияПримерыТестВыводЛитература ОПРЕДЕЛЕНИЕ:Гидро́лиз - это химическая реакция взаимодействия вещества с водой, при которой происходит ОСОБЕННОСТИ:Гидролиз солейДвижущей силой процесса является взаимодействие ионов с водой, приводящее к образованию Гидролиз органических веществЖивые организмы осуществляют гидролиз различных органических веществ в ходе реакций СХЕМА ОБРАЗОВАНИЯ: ПРИМЕРЫ:ГидридовCaH2+2H2O=Ca(OH)2+2H2↑Сложных эфировCH3COOCH3+H2O↔CH3COOH+CH3OHСолейCH3COONH4+H2O↔CH3COOH+NH4OH ТЕСТ:С чем взаимодействует вещество, что происходит химическая реакция гидролиз?А) ацетонБ) водаВ) этанолГ) ВЕРНО НЕВЕРНО В каком виде чаще всего взаимодействие ионов с водой, приводящее к образованию ВЕРНО НЕВЕРНО В ходе гидролиза при участии пищеварительных ферментов белки расщепляются на:А) аминокислотыБ) глицеринВ) ВЕРНО НЕВЕРНО ВЫВОД:Ознакомились с гидролизом, с методами его получения и применения. ЛИТЕРАТУРА:https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B8%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%B7https://sites.google.com/site/himulacom/zvonok-na-urok/11-klass---cetveertyj-god-obucenia/urok-no26-27-gidroliz-organiceskih-i-neorganiceskih-soedinenij
Слайды презентации

Слайд 2 ЦЕЛЬ РАБОТЫ:
Ознакомиться с гидролизом, с методами его получения

ЦЕЛЬ РАБОТЫ:Ознакомиться с гидролизом, с методами его получения и применения.

и применения.



Слайд 3 СОДЕРЖАНИЕ:
Определение
Особенности
Схема образования
Примеры
Тест
Вывод
Литература


СОДЕРЖАНИЕ:ОпределениеОсобенности Схема образованияПримерыТестВыводЛитература

Слайд 4 ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Гидро́лиз - это химическая реакция взаимодействия вещества с

ОПРЕДЕЛЕНИЕ:Гидро́лиз - это химическая реакция взаимодействия вещества с водой, при которой

водой, при которой происходит разложение этого вещества и воды

с образованием новых соединений.



Слайд 5
ОСОБЕННОСТИ:
Гидролиз солей
Движущей силой процесса является взаимодействие ионов с

ОСОБЕННОСТИ:Гидролиз солейДвижущей силой процесса является взаимодействие ионов с водой, приводящее к

водой, приводящее к образованию слабого электролита в ионном или

(реже) молекулярном виде («связывание ионов»).



Слайд 6
Гидролиз органических веществ
Живые организмы осуществляют гидролиз различных органических

Гидролиз органических веществЖивые организмы осуществляют гидролиз различных органических веществ в ходе

веществ в ходе реакций катаболизма при участии ферментов. Например,

в ходе гидролиза при участии пищеварительных ферментов белки расщепляются на аминокислоты, жиры — на глицерин и жирные кислоты, полисахариды (крахмал и целлюлоза) — на моносахариды (на глюкозу), нуклеиновые кислоты — на свободные нуклеотиды.



Слайд 7 СХЕМА ОБРАЗОВАНИЯ:

СХЕМА ОБРАЗОВАНИЯ:

Слайд 8


ПРИМЕРЫ:
Гидридов
CaH2+2H2O=Ca(OH)2+2H2↑

Сложных эфиров
CH3COOCH3+H2O↔CH3COOH+CH3OH

Солей
CH3COONH4+H2O↔CH3COOH+NH4OH

ПРИМЕРЫ:ГидридовCaH2+2H2O=Ca(OH)2+2H2↑Сложных эфировCH3COOCH3+H2O↔CH3COOH+CH3OHСолейCH3COONH4+H2O↔CH3COOH+NH4OH

Слайд 9 ТЕСТ:
С чем взаимодействует вещество, что происходит химическая реакция

ТЕСТ:С чем взаимодействует вещество, что происходит химическая реакция гидролиз?А) ацетонБ) водаВ)

гидролиз?
А) ацетон
Б) вода
В) этанол
Г) этилен
Что является в гидролизе солей

движущей силой процесса?
А) взаимодействие ионов с водой
Б) взаимодействие ионов с ацетон
В) взаимодействие ионов с этанол
Г) взаимодействие ионов с этилен

Слайд 10 ВЕРНО

ВЕРНО

Слайд 11 НЕВЕРНО

НЕВЕРНО

Слайд 12 В каком виде чаще всего взаимодействие ионов с

В каком виде чаще всего взаимодействие ионов с водой, приводящее к

водой, приводящее к образованию слабого электролита?
А) молекулярном
Б) металлическом
В) атомном
Г)

ионном
В ходе каких реакций живые организмы осуществляют гидролиз различных органических веществ:
катаболизм 2)  диссимиляция
А) верно только 1
Б) верно только 2
В) оба варианта верны
Г) оба варианта неверны


Слайд 13 ВЕРНО

ВЕРНО

Слайд 14 НЕВЕРНО

НЕВЕРНО

Слайд 15
В ходе гидролиза при участии пищеварительных ферментов белки

В ходе гидролиза при участии пищеварительных ферментов белки расщепляются на:А) аминокислотыБ)

расщепляются на:
А) аминокислоты
Б) глицерин
В) жирные кислоты
Г) свободные нуклеотиды
В ходе

гидролиза при участии пищеварительных ферментов полисахариды расщепляются на:
А) моносахариды
Б) глицерин
В) аминокислоты
Г) свободные нуклеотиды

Слайд 16 ВЕРНО

ВЕРНО

Слайд 17 НЕВЕРНО

НЕВЕРНО

Слайд 18 ВЫВОД:
Ознакомились с гидролизом, с методами его получения и

ВЫВОД:Ознакомились с гидролизом, с методами его получения и применения.

применения.


  • Имя файла: gidroliz-metody-ego-polucheniya-i-primeneniya.pptx
  • Количество просмотров: 142
  • Количество скачиваний: 0