- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Липиды. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты
Содержание
- 2. ЛипидыНерастворимые в воде соединения с длинными алифатическими фрагментами«Сборная солянка»:Спирты Жирные кислотыДополнительные соединенияАзотистые основанияФосфорная кислотаТерпеныСтероиды
- 3. ЛипидыПростыеСложныеC, H, OC, H, O, P, S, NЖирные кислотыЖирные альдегидыЖирные спиртыТриацилглицеролы (жиры)ВоскиДлинные алканыФосфолипидыГликолипидыФосфогликолипидыСфинголипидыМышьяколипидыПолярныеНеполярныеМоноглицеридыДиглицеридыЦерамидыЭфиры стериновN-ацетилэтаноламиды
- 4. Жирные кислотыМасляная кислота (С4)НасыщенныеНенасыщенныеМононенасыщенныеПолиненасыщенныеНе содержат двойных и
- 5. Насыщенные жирные кислотыПальмитиновая CH3(CH2)14COOHСтеариновая CH3(CH2)16COOHМиристиновая СH3(CН2)12COOH
- 6. Зачем нужны «важные» насыщенные жирные кислоты
- 7. Ненасыщенные жирные кислотыЛинолевая кислота (С17H31COOH)Олеиновая кислота (C18H34O2)Леноленовая кислота (C₁₈H₃₀O₂)Арахидоновая кислота (C20H32O2)
- 8. Зачем нужны «важные» ненасыщенные жирные кислоты
- 9. Производные арахидоновой кислоты - эйкозаноидыПростагландиныПростациклиныТромбоксаныЛейкотриеныПовышают чувствительность ноцицептивных
- 10. Жирные спиртыЦетиловый спирт СH3(CH2)15OHСпермацетИспользуется для косметики, смазок и прочегоЖирные альдегиды – промежуточный этап метаболизма жирных кислот
- 11. Жиры (триацилглицеролы)СпиртЖирная кислотаЛипидГлицеринЖирная кислотаЖир (триацилглицерол, ТАГ)3
- 12. Функции жиров в живых организмахФункции жиров:Энергетическая (38,9 кДж/моль)СтруктурнаяРегуляторнаяТермоизоляционнаяЗащитнаяСоздание плавучести
- 13. ВоскиСложные эфиры высших жирных кислот и высших
- 14. ГликосфинголипидыСфингозинСфинголипидыЦерамидыСфингомиелиныЦереброзидыГанглиозидыСодержат глюкозуСодержат галактозуСодержат олигосахариды с обязательным компонентом – сиаловой кислотой
- 15. Церамиды и сфингомиелины Сфингомиелины:Входят в состав оболочек аксонов
- 16. Гликосфинголипиды (цереброзиды и ганглиозиды)Цереброзиды:Галактоцереброзиды - преимущественно в
- 17. ФосфолипидыГлицерофосфолипидыФосфосфинголипидыФосфатидилхолин (лецитин)Фосфатидил-этаноламин (кефалин)Фосфатидил-серинФосфоинозитиды
- 18. Функции фосфолипидовФосфолипидный бислой – основа мембран клеток всех живых организмов
- 19. Минутка экзотики от американцевФелиса Вольф-Саймон…. Организм на
- 20. СтероидыЗачем в мембранах холестерин?ДепоУвеличивает вязкость мембран
- 21. Подводя итоги
- 23. Скачать презентацию
- 24. Похожие презентации
ЛипидыНерастворимые в воде соединения с длинными алифатическими фрагментами«Сборная солянка»:Спирты Жирные кислотыДополнительные соединенияАзотистые основанияФосфорная кислотаТерпеныСтероиды
Слайд 2
Липиды
Нерастворимые в воде соединения с длинными алифатическими фрагментами
«Сборная
солянка»:
Слайд 3
Липиды
Простые
Сложные
C, H, O
C, H, O, P, S, N
Жирные
кислоты
Жирные альдегиды
Жирные спирты
Триацилглицеролы (жиры)
Воски
Длинные алканы
Фосфолипиды
Гликолипиды
Фосфогликолипиды
Сфинголипиды
Мышьяколипиды
Полярные
Неполярные
Моноглицериды
Диглицериды
Церамиды
Эфиры стеринов
N-ацетилэтаноламиды
Слайд 4
Жирные кислоты
Масляная кислота (С4)
Насыщенные
Ненасыщенные
Мононенасыщенные
Полиненасыщенные
Не содержат двойных и тройных
связей
Содержат, как минимум, одну двойную или тройную связь
Содержат
максимум одну двойную или тройную связьСодержат минимум две неодинарные связи
Слайд 5
Насыщенные жирные кислоты
Пальмитиновая CH3(CH2)14COOH
Стеариновая CH3(CH2)16COOH
Миристиновая СH3(CН2)12COOH
Слайд 7
Ненасыщенные жирные кислоты
Линолевая кислота (С17H31COOH)
Олеиновая кислота (C18H34O2)
Леноленовая кислота
(C₁₈H₃₀O₂)
Арахидоновая кислота (C20H32O2)
Слайд 9
Производные арахидоновой кислоты - эйкозаноиды
Простагландины
Простациклины
Тромбоксаны
Лейкотриены
Повышают чувствительность ноцицептивных рецепторов
(рецепторов боли)
Простагландин Е1
Тромбоксан В2
Снижают агрегацию тромбоцитов, усиливают действие гепарина
Простациклин
Сужают
сосуды, активируют агрегацию тромбоцитов. Лейкотриен E4
Куча важных процессов в иммунитете
Слайд 10
Жирные спирты
Цетиловый спирт СH3(CH2)15OH
Спермацет
Используется для косметики, смазок и
прочего
Жирные альдегиды – промежуточный этап метаболизма жирных кислот
Слайд 11
Жиры (триацилглицеролы)
Спирт
Жирная кислота
Липид
Глицерин
Жирная кислота
Жир (триацилглицерол, ТАГ)
3
Слайд 12
Функции жиров в живых организмах
Функции жиров:
Энергетическая (38,9 кДж/моль)
Структурная
Регуляторная
Термоизоляционная
Защитная
Создание
плавучести
Слайд 13
Воски
Сложные эфиры высших жирных кислот и высших спиртов.
В составе восков нет глицерина.
препятствуют чрезмерному испарению воды
препятствуют попаданию
избыточной влагизащищают от проникновения болезнетворных организмов
строительный материал
Сальная железа
Ficus elastica
Слайд 14
Гликосфинголипиды
Сфингозин
Сфинголипиды
Церамиды
Сфингомиелины
Цереброзиды
Ганглиозиды
Содержат глюкозу
Содержат галактозу
Содержат олигосахариды с обязательным компонентом –
сиаловой кислотой
Слайд 15
Церамиды и сфингомиелины
Сфингомиелины:
Входят в состав оболочек аксонов нервных
клеток
Располагается во внешнем слое мембран
Полярная группа – фосфатидилхолин/ фосфатидилэтаноламин
Церамиды:
Входят
в состав клеточных мембранПредшественники сфингомиелинов
Могут быть сигнальными молекулами
Слайд 16
Гликосфинголипиды (цереброзиды и ганглиозиды)
Цереброзиды:
Галактоцереброзиды - преимущественно в мембранах
клеток мозга
Глюкоцереброзиды – распространены в мембранах организма
Ганглиозиды
Преимущественно в оболочках
нейронов головного мозга
Слайд 17
Фосфолипиды
Глицерофосфолипиды
Фосфосфинголипиды
Фосфатидилхолин (лецитин)
Фосфатидил-этаноламин (кефалин)
Фосфатидил-серин
Фосфоинозитиды
Слайд 19
Минутка экзотики от американцев
Фелиса
Вольф-Саймон
…. Организм на основе
мышьяка в виде бактерии, штамма GFAJ-1, которая была открыта
2 декабря 2010 года астробиологом НАСА Фелисой Вольф-Саймон. В природе эти бактерии живут в неблагоприятных условиях окружающей среды вблизи озера Моно в штате Калифорния (США), вода которого отличается высоким содержанием щелочей и солей — в частности, высокой концентрацией солей мышьяка.Впервые на Земле исследователи обнаружили микроорганизм, способный жить и размножаться, используя токсичный для других форм жизни мышьяк. Во всех клеточных компонентах этой бактерии мышьяк занимает место фосфора в органических молекулах…
