Презентация на тему Мило, його склад.

Содержание

2. До складу мила входять натрієві та калієві
3. У промисловості мило добувають лужним гідролізом жирів.
4. Мийна дія мила – складний фізико-хімічний процес.
5. У твердій воді мило втрачає свою мийну
6. Мило і синтетичні мийні засоби належать до
7. Скачать презентацию
8. Похожие презентации

До складу мила входять натрієві та калієві солі вищих карбонових кислот. Натрієві солі вищих карбонових кислот є основною складовою частиною твердого мила, калієві солі – рідкого мила.

У промисловості мило добувають лужним гідролізом жирів. Цей процес ще називають омиленням жирів.

Мийна дія мила – складний фізико-хімічний процес. Мило є посередником між полярними

У твердій воді мило втрачає свою мийну дію, тому що утворюються нерозчинні

Мило і синтетичні мийні засоби належать до так званих поверхнево-активних речовин (ПАР).

Дякую за увагу!Підготувала Слободенюк Р.2014

Слайды презентации

Слайд 2 До складу мила входять натрієві та калієві солі

До складу мила входять натрієві та калієві солі вищих карбонових кислот.

вищих карбонових кислот. Натрієві солі вищих карбонових кислот є

основною складовою частиною твердого мила, калієві солі – рідкого мила.

Слайд 3 У промисловості мило добувають лужним гідролізом жирів. Цей

У промисловості мило добувають лужним гідролізом жирів. Цей процес ще називають омиленням

процес ще називають омиленням жирів. Для омилення жирів замість лугу

можна використовувати соду Na2CO3. Мило, добуте внаслідок цієї реакції, називається ядровим милом і відоме як господарське мило. Туалетне мило відрізняється від господарського наявністю добавок: барвників, запних речовин, антисептиків тощо.

Слайд 4 Мийна дія мила – складний фізико-хімічний процес. Мило

Мийна дія мила – складний фізико-хімічний процес. Мило є посередником між

є посередником між полярними молекулами води і неполярними частинками

бруду, нерозчиненого у воді.

Умовно склад мила можна позначити формулою R–COONa, де R – вуглеводневий радикал, до складу якого можуть входити 12–17 атомів Карбону. За хімічною природою мило – це сіль, йонна сполука.

Слайд 5 У твердій воді мило втрачає свою мийну дію,

У твердій воді мило втрачає свою мийну дію, тому що утворюються

тому що утворюються нерозчинні магнієві та кальцієві солі вищих

карбонових кислот. У зв’язку з цим широко розвивається виробництво синтетичних мийних засобів. Вони мають добру мийну дію і не втрачають її у твердій воді. До ефективних синтетичних мийних засобів належать алкілсульфати.

Слайд 6 Мило і синтетичні мийні засоби належать до так

Мило і синтетичні мийні засоби належать до так званих поверхнево-активних речовин

званих поверхнево-активних речовин (ПАР). Їхнє широке застосування часто пов’язують

із забрудненням водойм, довкілля. Річ у тім, що до мийних засобів додають фосфати, які у водоймах перетворюються на речовини, що живлять мікроорганізми.

Вони починають швидко розмножуватись. А це спричинює заболочення водойм. Через це сучасні мийні засоби повинні хімічно чи біологічно розкладатися на нешкідливі речовини, що не забруднюють стоки.