Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему  Последовательность выполнения проекта.Обоснование возникшей проблемы и потребностей.

Содержание

 Последовательность выполнения проекта. Обоснование возникшей проблемы и потребностей. Мы выбрали это блюдо, потому, что оно вкусное и питательное. Его модно употреблять в любое время.
 Последовательность выполнения проекта. Обоснование возникшей проблемы и потребностей. Мы выбрали это блюдо, потому, Определение конкретной задачи и её формулировка.Мы обосновали возникшие проблемы и потребности , Пудинги,крупяные запеканки, макароны с сыром. Проблема, потребность Пудинги вкусные, красивые Выбор продуктов.Нам понадобятся: МакароныСливочное маслоСырСольВодаЗеленьПомидоры Инвентарь и посуда.КастрюляДуршлагСтоловая ложкаСковородаТёркаТарелка Эстетичность.   Выложить макароны на тарелку, посыпать сверху натёртым сыром, украсить помидорами и зеленью. Технология приготовления. В кипящую подсоленную воду засыпать макароны, помешать и отварить. Откинуть Себестоимость.Макароны-40рСыр-350рСливочное масло-70рЗелень-15рПомидоры-12р Безопасность труда.Для приготовления этого блюда опасные предметы не используются, за исключением тёрки. Разработка идей и вариантов.1)Крупяные запеканки могут быть сладкими и несладкими, с творогом, Второй способ-несливной.В кипящую подсоленную воду засыпают макаронные изделия и варят до набухания.Затем Анализ идей и выбор наилучшего варианта.Мы проанализировали все идеи и решили приготовить Экономическое обоснование.Расчёт затрат на продукты для нашего блюда мы представили в виде Контроль качества.На уроках технологии мы узнали, какие требования предъявляют к качеству готовых Приготовление и оценка качества.Мы приготовим макароны с сыром в той последовательности, которая Оформление проекта.   Самооцека.Мы считаем, что в целом проект получился хороший.
Слайды презентации

Слайд 2  Последовательность выполнения проекта. Обоснование возникшей проблемы и потребностей.
 
Мы выбрали

 Последовательность выполнения проекта. Обоснование возникшей проблемы и потребностей. Мы выбрали это блюдо,

это блюдо, потому, что оно вкусное и питательное. Его

модно употреблять в любое время.

Слайд 3 Определение конкретной задачи и её формулировка.
Мы обосновали возникшие

Определение конкретной задачи и её формулировка.Мы обосновали возникшие проблемы и потребности

проблемы и потребности , и поняли, что наша задача

заключается в том, что нам нужно приготовить блюдо из макаронных изделий.

Слайд 4 Пудинги,крупяные запеканки, макароны с сыром.
Проблема,

Пудинги,крупяные запеканки, макароны с сыром. Проблема, потребность Пудинги вкусные, красивые

потребность
Пудинги вкусные, красивые и их быстро готовить
Запеканки

вкусные и полезные, могут быть разных вкусов(с творогом, тыквой, фруктами)
Выбор блюда
Макароны с сыром очень вкусные, легко и быстро готовятся.

Слайд 5 Выбор продуктов.
Нам понадобятся:
Макароны
Сливочное масло
Сыр
Соль
Вода
Зелень
Помидоры

Выбор продуктов.Нам понадобятся: МакароныСливочное маслоСырСольВодаЗеленьПомидоры

Слайд 6 Инвентарь и посуда.
Кастрюля
Дуршлаг
Столовая ложка
Сковорода
Тёрка
Тарелка

Инвентарь и посуда.КастрюляДуршлагСтоловая ложкаСковородаТёркаТарелка

Слайд 7 Эстетичность.
Выложить макароны на тарелку, посыпать

Эстетичность.  Выложить макароны на тарелку, посыпать сверху натёртым сыром, украсить помидорами и зеленью.

сверху натёртым сыром, украсить помидорами и зеленью.


Слайд 8 Технология приготовления.
В кипящую подсоленную воду засыпать макароны,

Технология приготовления. В кипящую подсоленную воду засыпать макароны, помешать и отварить.

помешать и отварить. Откинуть на дуршлаг.
Макароны выложить на

сковороду с разогретым сливочным маслом и прогреть в течении 5минут.
Натереть на тёрке сыр. Макароны выложить на тарелку и посыпать сыром. Затем украсить помидорами и зеленью.

Слайд 9 Себестоимость.
Макароны-40р
Сыр-350р
Сливочное масло-70р
Зелень-15р
Помидоры-12р

Себестоимость.Макароны-40рСыр-350рСливочное масло-70рЗелень-15рПомидоры-12р

Слайд 10 Безопасность труда.
Для приготовления этого блюда опасные предметы не

Безопасность труда.Для приготовления этого блюда опасные предметы не используются, за исключением тёрки.

используются, за исключением тёрки.


Слайд 11 Разработка идей и вариантов.
1)Крупяные запеканки могут быть сладкими

Разработка идей и вариантов.1)Крупяные запеканки могут быть сладкими и несладкими, с

и несладкими, с творогом, тыквой и фруктами. Запеканка из

гречневой или Полтавской крупы с творогом называется крупеник.
2)Пудинги отличаются от запеканки тем, что в их состав входят взбитые белки яиц. Готовят пудинги в различных формах для запекания.
3)Макаронные изделия варят двумя способами. Первый способ-сливной.В посуду с кипящей подсоленной водой закладывают макароны и варят до размягчения, периодически помешивая, чтобы они не прилипали ко дну.

Слайд 12 Второй способ-несливной.В кипящую подсоленную воду засыпают макаронные изделия

Второй способ-несливной.В кипящую подсоленную воду засыпают макаронные изделия и варят до

и варят до набухания.Затем добавляют сливочное масло, накрывают посуду

крышкой и доваривают на слабом огне, как каша.

Слайд 13 Анализ идей и выбор наилучшего варианта.
Мы проанализировали все

Анализ идей и выбор наилучшего варианта.Мы проанализировали все идеи и решили

идеи и решили приготовить макароны с сыром, так как,

на наш взгляд, это блюдо очень вкусное и больше других подходит для каждодневного употребления.
Последовательность приготовления блюда, необходимые продукты, посуду и инвентарь мы отразим в технологической карте.

Слайд 15 Экономическое обоснование.
Расчёт затрат на продукты для нашего блюда

Экономическое обоснование.Расчёт затрат на продукты для нашего блюда мы представили в

мы представили в виде таблицы.











Вывод:приготовление макарон с сыром в

домашних условиях доступно для семейного бюджета.

Слайд 16 Контроль качества.
На уроках технологии мы узнали, какие требования

Контроль качества.На уроках технологии мы узнали, какие требования предъявляют к качеству

предъявляют к качеству готовых блюд, и постараемся, чтобы наши

макароны получились вкусными и аппетитными.

Слайд 17 Приготовление и оценка качества.
Мы приготовим макароны с сыром

Приготовление и оценка качества.Мы приготовим макароны с сыром в той последовательности,

в той последовательности, которая изложена в технологической карте. Оценим

его качества по следующим показателям.

Слайд 18 Вывод:приготовленные макароны с сыром соответствуют показателям качества


  • Имя файла:  posledovatelnost-vypolneniya-proektaobosnovanie-voznikshey-problemy-i-potrebnostey.pptx
  • Количество просмотров: 138
  • Количество скачиваний: 1