примере гостиницы «Королевский двор».
Предмет исследования - особенности
управления персоналом в малой гостинице. Цель – анализ и разработка рекомендаций по совершенствованию управления персоналом гостиничного предприятия.
Для достижения данной цели, были поставлены следующие задачи:
1.Изучить теоретические основы управления персоналом;
2. Дать характеристику деятельности гостиницы «Королевский двор» и выявить проблемы в области управления персоналом;
3. Разработать рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом гостиницы «Королевский двор».