Презентация на тему Введение

Режим работы

продукция:
Молочная, хлебобулочная, алкогольная, мясная, табачные изделия, овощи и фрукты,

чай и кофе, мясные полуфабрикаты, минеральные воды , лимонады, соки и так далее.

осуществляется по количеству и качеству по сопроводительным документам: накладным,

сертификатам качества и соответствия, товарно-транспортной накладной. Товары после приема вывозятся в торговый зал грузчикам и выкладывается продавцом и мерчендайзером, а остаток увозится на склад. Если товар нуждается в какой-либо обработке его очищает продавец, а если товар упакован, то товар просто выкладывается, сверив маркировку и проверив целостность упаковки

и сокращает поиск данного вида товара.
Выкладка производится вручную

продавцом.

позволяет свободный проход покупателей к товарам, рациональное размещение выкладки

и демонстрации товаров. Рабочее место отвечает требованиям: обеспечивает сохранению качества товаров, обеспечивает рациональную организацию труда, предоставлять возможность удобно, позволяет красиво разместить ассортимент товаров и их запасы

сертификат соответствия, счет- фактура, товарно-транспортная накладная

товарно-материальных ценностей, так и состояние расчетов на предприятии розничной

торговли и его финансовых обязательств. За несколько часов до начала переписи директор закрывает склад. Сначала считаются товары на складах, потом в торговом зале. Выявляются хищения (если таковые имеются), недостачи. Все происходит в присутствии материально- ответственных лиц.

кассира, который несет полную материальную ответственность за сохранность принятых

ценностей. Для учета кассовых операций применяются следующие типовые межведомственные формы первичных документов и учетных регистров

обязан подписать «Положение о материальной ответственности» о продаже алкогольной

и табачной продукции лицам, не достигшим 18 лет. Перед началом рабочего дня проверяют заземление. Идет пересчет кассы и проверка кассовой ленты. Снимают Х- отчет и вкладывают в кассовую книгу. По окончании смены снимается Z-отчет, согласно ему сдаются деньги в сейф, затем идет пересчет кассы и проверяется правильность оставшейся суммы. Затем бокс с деньгами сдается в сейф.

место продавца должно быть чистым, без посторонних предметов на

нем

бухгалтерией приходных и расходных кассовых ордеров или заменяющих их

документов платежных (расчетно-платежных) ведомостей, заявлений на выдачу денег, счетов и др. до передачи в кассу организации. Расходные кассовые ордера, оформленные на платежных (расчетно - платежных) ведомостях на оплату труда и других, приравненных к ней платежей, регистрируются после их выдачи

информационная доска для потребителей. Она оформлена на основе правил

торговли и законе «о защите прав потребителей»

выдержан с покупателем, отвечать на интересующие его вопросы о

товаре. Маркировка на товаре должна содержать всю нужную информацию о товаре и быть понятной потребителю.