ПрологДавайте знакомиться – Исаева Елена! Мне 16 лет. Сегодня я приглашаю вас в путешествие по страницам истории развития профессии повара-кондитера, а также я расскажу историю своего профессионального выбора.
Слайд 2
Пролог Давайте знакомиться – Исаева Елена! Мне 16 лет.
Сегодня я приглашаю вас в путешествие по страницам истории
развития профессии повара-кондитера, а также я расскажу историю своего профессионального выбора.
Слайд 3
Глава I. Путешествие Приготовление пищи – самая древняя отрасль
человеческой деятельности. На протяжении веков человечество накопило огромный опыт
в области обработки продукции и приготовления пищи.
Слайд 4 Как только пещерные люди приручили огонь и стали
жарить мясо на костре, они быстро выяснили, у кого
из соплеменников мамонт получается вкуснее и сочнее, и стали доверять эту важную миссию только ему. Так родился первый шеф — повар.
Слайд 5 Профессия кулинара развивалась вместе с цивилизацией, так что
можно сказать — это древнейшая профессия.
Слайд 6
Изначально профессия повара-кондитера получила своё воплощение в оказании
личных услуг по приготовлению пищи для богатых и знатных
людей. И только с развитием ресторанного бизнеса эта профессия приобрела массовость.
Слайд 7
Сегодня специалист по поварскому и кондитерскому делу —
одна из наиболее востребованных профессий в нашей стране.
Слайд 8
Глава II. Выбор Мой путь к профессии получился очень
спонтанным, хотя, как сейчас понимаю, он был удачным и
верным. Я закончила 9 класс. Пришла пора определить свой дальнейший жизненный путь. Многие мои подруги решили стать дизайнерами, парикмахерами, визажистами ...
Слайд 9 Выбор сделала и я. Я решила связать свою жизнь
помню хорошо. Линейка, урок знаний, мастер-класс по специальности, новые
люди. Как только я вошла сюда, мне стало удивительно спокойно и по-домашнему уютно. В первые минуты моего пребывания здесь я поняла, что учиться будет интересно, и не ошиблась.
Слайд 11
Глава IV. Первые шаги Я очень стараюсь. Пока не
все получается, но все же. Усилия не прошли даром, я
буду участвовать в своем первом конкурсе. Ура!!!
Слайд 12
Глава V. Наставники Мои наставники специалисты в своём деле.
Они всегда поддержат, научат и подскажут. Это важные персонажи
в моей истории.
Захарова Наталья Валерьевна – классный руководитель
Слайд 13 Самый главный человек в моей жизни и пример
во всем – моя бабушка, Ирина Васильевна. Она –
повар, который любит свою профессию.
Слайд 14
На семейных праздниках при помощи «золотых рук» бабушки
и с моей помощью на столе появлялись вкусные блюда