- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Оценка пищевого статуса
Содержание
- 2. Термином «пищевой статус» характеризуется состояние здоровья, сложившееся
- 3. Общие требования безопасности пищевой продукции1. Пищевая продукция,
- 4. Целями принятия настоящего технического регламента являются:1)защита жизни
- 5. определение показателей функции питания;пищевой адекватности (выявление признаков
- 6. Под функцией питания понимают систему обменных процессов,
- 7. Функцию питания оценивают по показателям процессов пищеварения и обмена веществ: Белкового;Жирового;Углеводного;Витаминного;Минерального;Водного.Показатели процессов пищеварения и обмена веществ
- 9. Классификация статуса питания
- 10. При обычном пищевом статусе структура и функции
- 11. формируется при использовании специальных рационов для обеспечения
- 12. связан с избыточным поступлением пищевых веществ и энергии.Избыточный пищевой статус
- 13. формируется соответственно при количественной и особенно качественной
- 14. характеризуется появлением микросимптомов :пищевой недостаточности;ухудшением функций основных
- 15. характеризуется не только функциональными и структурными нарушениями,
- 17. Механизмы регуляции чувства сытости и формирования ожирения
- 18. Анализ и коррекция пищевого статуса
- 19. проводят на основании показателей роста; массы тела
- 20. характеризует процесс возникновения и распространения патологии среди
- 21. Скачать презентацию
- 22. Похожие презентации
Термином «пищевой статус» характеризуется состояние здоровья, сложившееся на фоне конституциональных особенностей организма под воздействием фактического питания.Пищевой статус
Слайд 2 Термином «пищевой статус» характеризуется состояние здоровья, сложившееся на
фоне конституциональных особенностей организма под воздействием фактического питания.
Слайд 3
Общие требования безопасности пищевой продукции
1. Пищевая продукция, находящаяся
в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение
установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.ГЛАВА 2. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Статья 7.
Слайд 4
Целями принятия настоящего технического регламента являются:
1)защита жизни и
(или) здоровья человека;
2)предупреждение действий, вводящих в заблуждение приобретателей (потребителей);
3)
защитаокружающей средыСтатья 2. Цели принятия
Слайд 5
определение показателей функции питания;
пищевой адекватности (выявление признаков пищевой
недостаточности, избыточности или несбалансированности рациона);
заболеваемости.
Методология оценки пищевого статуса включает
Слайд 6 Под функцией питания понимают систему обменных процессов, нейрогуморальная
регуляция которых обеспечивает относительное постоянство внутренней среды организма (гомеостаз).
Функция
питанияСлайд 7 Функцию питания оценивают по показателям процессов пищеварения и
обмена веществ:
Белкового;
Жирового;
Углеводного;
Витаминного;
Минерального;
Водного.
Показатели процессов пищеварения и обмена веществ
Слайд 10 При обычном пищевом статусе структура и функции организма
не нарушены, адаптационные резервы организма достаточны для обычных условий
жизнедеятельности.Обычный пищевой статус
Слайд 11 формируется при использовании специальных рационов для обеспечения высокой
резистентности к экстремальным (стрессовым) ситуациям, что позволяет организму выполнять
работу в необычных условиях без каких-либо заметных сдвигов в гомеостазе.Оптимальный пищевой статус
Слайд 13 формируется соответственно при количественной и особенно качественной недостаточности
питания.
Как при избыточном, так и при недостаточном статусе
питания происходит нарушение структур и функций организма, что находит выражение в парциальном нарушении работоспособности и состояния здоровья, а в тяжелых случаях - в формировании соматической патологии.Недостаточный статус
Слайд 14
характеризуется появлением микросимптомов :
пищевой недостаточности;
ухудшением функций основных физиологических
систем;
снижением общей резистентности и адаптационных резервов даже в обычных
условиях существования, но при этом болезненный синдром еще не обнаруживается. Преморбидный (скрытый) статус питания
Слайд 15 характеризуется не только функциональными и структурными нарушениями, но
и проявлением отчетливого синдрома пищевой недостаточности, сопровождаемого нарушениями обмена
веществ, подтверждаемого биохимическими и клиническими исследованиями.Морбидный (болезненный)статус
Слайд 19
проводят на основании показателей роста;
массы тела и
массо-ростового показателя;
обмена веществ (конечные продукты обмена в моче,
содержание специфических метаболитов в крови, активность ферментов и др.);функционального состояния отдельных систем организма.
Оценка пищевой неадекватности
Слайд 20 характеризует процесс возникновения и распространения патологии среди населения
в результате взаимодействия настоящих и предшествующих поколений людей с
окружающей средой (в широком понимании этого слова), проявляющейся в различных формах в конкретных условиях существования общества.Заболеваемость
