Презентации на тему Еда и кулинария

Мед — сладкий продукт, производимый медоносными пчелами из нектара или пади, представляющий собой ароматную сиропообразную жидкость или закристаллизованную массу различной консистенции с кристаллами разных размеров.

Цель проект:1.Определения полезной и вредной пищи Форма работы:Индивидуальная План: 1.Полезная пища 2.Вредная пища 3.Моё блюдо

Чай — один из самых древних напитков, употребление которого неразрывно связано с национальной культурой, хозяйством и историческими традициями многих народов. По мнению большинства видных зарубежных ученых, родиной чая следует считать Китай. Свежий чайный лист содержит 73-81% воды, в которой

Квас – один из самых распространенных и самых древних напитков, известных людямНесмотря на древнее происхождение квас является любимым напитком, а также основой летних супов и в наше время Квас присутствует во многих национальных кухнях мира История Квас – очень древний

СОДЕРЖАНИЕ ПРОЕКТАПотребность.Цель, задач проекта.Определение критериев и возможных рисков проекта.Исследовательская деятельность.Определение предпочтений.Составление меню.Практическая деятельность.Составление технологической карты.Приготовление ужина. Фотоотчёт.Оценка.Выводы. ПОТРЕБНОСТЬ.Наши мамы очень сильно устают, когда они приходят с работы. Поэтому мы решили сделать им приятно и приготовить для них ужин.

Идентификация сахара Сахар — это пищевой продукт, состоящий почти целиком из сахарозы с небольшим количеством редуцирующих Сахаров (глюкозы и фруктозы), а также примесями минеральных веществ. Характерным признаком сахара служит не только самое высокое содержание сахарозы 99,9 %, но и самая низкая

ЗмістГеографічне положення країнНаціональні страви країни.Традиції країни, як вони відображаються на стравах.Технологічні схеми.Технологічні карти.Фото готових стравВисновок. Географічне положення ПрибалтикиПрибалтика расположена в западной части Восточно-Европейской (Русской) равнины. С северо-запада и севера она омывается Балтийским морем (Калининградский,

Нормы отходов при обработке овощейПри обработке овощей получают отходы, количество которых зависит от качества поступивших овощей, способа обработки и времени года.Большое значение имеет рациональное использование отходов. Отходы быстро портятся, поэтому их нужно перерабатывать сразу.10 Использование отходов овощейИз отходов картофеля получают крахмал.

Выполнил студент Группы ПК-14 Терехов МаксимПроверила Лютикова Л.В Содержание лекции:1 Бутерброды и их классификация1.a открытые1.b закрытые1.с горячие2 Закуски на спичках3 Банкетные мелкие холодные закуски4 Блюда и закуски из рыбы5 Блюда и закуски из мяса6 Салаты7 Салаты-коктейли8 Горячие закуски9 Посуда для подачи

Назва країни Болгарія етимологічно має тюркське походження. Ймовірно від кореня “бул” – заважати, змішувати. Слово “булга” означало “баламут”, а також “змішання племен” – тобто з точки зору осілих племен це було, мабуть, щось типу “всякого зброду”. На території Болгарії змішалися кочові

History of “Hot Cross Buns” Good Friday is the day to bake and share Hot Cross Buns with family and friends. History of “Hot Cross Buns” The bun was a symbol of the Moon and the cross divided it

Со́ус (от фр. sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно

Горячие рыбные блюда занимают значительное место в ассортименте блюд, используемых в питании. В рыбных блюдах много белков, которые усваиваются легче, чем белки мяса. Мышечная ткань рыбы по сравнению с мясом мягче и нежнее, так как коллаген в соединительно­тканных прослойках рыб менее

В воскресенье на каникулах, я решила накормить свою семью завтраком. Что же мне приготовить? Чем порадовать родителей?ПРОБЛЕМНАЯ СИТУАЦИЯ Устроить семейный завтрак, и порадовать родителей.1. Разработать меню завтрака.2. Приготовить завтрак3. Сервировать стол для завтрака.4. Украсить стол цветамиЦЕЛЬ ПРОЕКТА

Цель квалификационной работы: рассчитать горячий цех столовой Основные задачи квалификационной работы: систематизация, закрепление и расширение теоретических и практических знаний, полученных в ходе обучения в колледже, а также применение этих знаний для решения конкретных производственных задач; развитие и закрепление навыков ведения самостоятельной

Самое любимое лакомство Кто и когда придумал мороженое?Мороженое придумали в Китае, около 7оо лет назад. Китайцы охлаждали фруктовый сок. Раньше такое лакомство называли щербет.

Актуальность проекта.Обязательным и незаменимым продуктом в питании человека является молоко.Молоко обладает высокой питательной ценностью и является одним из самых богатых витаминов необходимых для формирования костей и зубов. К сожалению не все дети пьют молоко и едят блюда приготовленные из молока и

Дакхорн Виньярдс / Duckhorn VineyardsДакхорн - один из первых производителей вина из бордоских сортов винограда В 1978 году Дэн и Маргарет Дакхорн сделали первый урожай вина - 10 000 бутылок Мерло и 10 000 бутылок Каберне Совиньон. Они были